LA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, PROFESIÓN VALIOSA PARA LA SALUD DE LA HUMANIDAD.

Páginas: 3 (692 palabras) Publicado: 9 de diciembre de 2013

LA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, PROFESIÓN VALIOSA PARA LA SALUD DE LA HUMANIDAD.


“La Medicina cura al hombre, la Medicina Veterinaria cura la humanidad”
Louis Pasteur, 1822-1895.

ElMédico veterinario Zootecnista es un profesional que contribuye, con su labor, de manera esencial en la sociedad, pues “tiene como fin promover una mejor calidad de vida para el hombre, mediante laconservación de la salud animal, el incremento de las fuentes de alimento de origen animal, la protección de la salud pública, la protección del medio ambiente, la biodiversidad y el desarrollo de laindustria pecuaria del país”1, mediante la implementación y cumplimiento estricto de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, que aseguran estándares de inocuidad y sanidad agropecuaria, que generanconfianza por parte de la población.
Con los procesos de la globalización del comercio, el incremento de la demanda mundial de alimentos, la prevalencia del riesgo sanitario global –incremento de lasenfermedades emergentes y reemergentes-, el tráfico aéreo, la migración de animales, las contingencias del clima, exige que sus principales funciones sean cumplidas con calidad, competencia, integridad,idoneidad, por lo cual, son imprescindibles, “la vigilancia epidemiológica, la detección precoz y el control de enfermedades animales, incluidas las zoonosis, la inocuidad de los alimentos derivadosde la producción animal y la certificación de los animales y productos de origen animal destinados a la exportación”2, por parte del Medico Veterinaria Zootecnista.

1Ley 576/2000 de febrero 15, deCódigo de ética para el ejercicio profesional de la medicina veterinaria, la medicina veterinaria y zootecnia y zootecnia en Colombia. (Diario Oficial del Congreso de la República de Colombia, número43.897, de 17-02-00)
2Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Recomendaciones de la OIE sobre las competencias mínimas que se esperan de los veterinarios recién licenciados para garantizar...
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