la modernización agraria y el cambio tecnológico

 La modernización agraria y el cambio tecnológico

• En la década del 1960 las tecnologías agropecuarias estaban ligadas a los insumos usados y a los procesos realizados.
• Hacia 1970 aumentó la superficie cultivada y el volumen de producción gracias al uso de semillas de alto rendimiento: cereales híbridos principalmente maíz, trigos temprano, girasol de alta resistencia y soja de segunda.• Hacia fines de 1980 se comienza usar una nueva forma de producción, la siembra directa con uso de agroquímicos principalmente herbicidas (como glifosato) y semillas transgénicas (resistentes a los herbicidas). También comenzó el uso de tecnología satelital.
• La técnica de siembra directa consiste en sembrar sin aras depositando las semillas en una hendidura hecha por la máquina sembradora.Con esto se disminuye los riesgos de erosión del suelo y facilitan el doble cultivo amal trigo-soja.
• Desde 1996 en Argentina se utiliza la semilla de soja transgénica para el cultivo por su resistencia al herbicida glifosato el cual ataca a las malezas sin afectar al cultivo.
• En los últimos años aumento el uso de fertilizantes y maquinarias provistas de computadoras para su manejo.
Los nuevosactores sociales
Las nuevas formas de producción facilito la incorporación de nuevos atores sociales en el campo que se pueden clasificar en cinco formas principales:
• El contratista: son pequeños o medianos productores locales que tuvieron acceso al crédito con el cual adquirieron maquinarias destinadas para el uso en el suelo. Venden sus servicios a otros productores utilizando éstamaquinaria en los campos para los cuales fueron contratados. Proveen de maquinarias, conocimientos técnicos y organizativos.
• El terrateniente empresarial: propietario de la tierra o ascienda, grandes extensiones de la misma. Tiene capacidad organizativa y tecnológica al igual que capital.
• El nuevo empresario arrendatario: tiene conocimientos tecnológicos y capacidad de gestión. Organiza laproducción a través de gerentes profesionales.
• Los pools de siembra: es la unión transitoria de un conjunto de empresas con distintos especialidades que operan con capitales de origen financiero. Arrienda tierras en distintos sectores pampeanos, invierten en tecnología para la explotación intensiva por sobre todo de cultivos exportables como soja y trigo.
• Empresas agrícolas verticalmente integrados:son grandes empresas que inicialmente se dedicaban a los insumos, la industrialización y /o comercialización para luego expandirse hacia la producción propiamente dicha.
Síntesis:
Las actividades agropecuarias pampeanas se caracterizan hoy por su homogeneidad tecno productiva, es decir, todos producen más o menos de la misma forma y con los mismos insumos tecnológicos.
También se observa en elcampo pampeano su despoblamiento en términos absolutos, modificaciones en la tenencia de las tierras, la aparición de nuevos agentes económicos y la desaparición de otros.
Circuitos productivos
1. El circuito agrario: el cultivo y procesamiento de la caña de azúcar se localiza fundamentalmente en las provincias de: Tucumán (66%), Salta-Jujuy (33%) y el Litoral (1%).
La producción se destina ala industria para obtener: azúcar como así también (en menor medida): alcohol, melaza y bagazos.
La producción de azúcar no tiene influencia en el PBN por no tener saldos exportables pero si tiene importancia para la economía regional en donde se da. En los años que hay excedentes se excedentes se exporta a países como EEUU y países limítrofes (Chile y Uruguay).
2. La actividad ganadera: la críade ganado vacuno se destina a la producción de carne para abastecer el mercado interno y en menor medida para exportar.
La región pampeana es la que cuenta con la mayor producción y el ganado más refinado. (60% del total).
La actividad ganadera se orienta a la cría o la invernada.
• Cría producción de terneros y novillos para carne. Se ubica en el centro este de Buenos Aires, centro sur de...