La Naranja 1

Páginas: 29 (7164 palabras) Publicado: 29 de junio de 2015
INTRODUCCIÓN
La naranja se origino hace unos 20 millones de años en el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre, como las originadas por patrones y por injertos para que las especies se pongan más resistentes a plagas y enfermedades, a diferentes tipos de clima,suelos no aptos para el cultivo, entre otras cosas.
En Venezuela se conocen algunas especies de naranja como la valencia, la california y la criolla, todas estas naranjas dulces, las cuales se utilizan para el consumo fresco, fábricas, etc. También esta la naranja agria que es utilizada para la extracción de aceites, también en la parte ornamental, etc.
Para que una plantación de naranja se de encondiciones optimas se debe realizar un estudio al suelo para ver que deficiencias de nutrientes tiene para ser implementados mediante fertilizantes. Así como la implementación del riego adecuado, de acuerdo a la zona y las necesidades del cultivo, realizarles poda para mantener la producción en buenas condiciones al igual que las labores de desmalezado, para que no compitan con el cultivo.
Sepuede decir que Venezuela solo produce para consumo nacional, ya que su rendimiento solo cubre la demanda nacional.

LA NARANJA
La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600 especies. El género botánico Citrus es el más importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestiblestodos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo.
El naranjo dulce es el más cultivado de todos los cítricos, siendo la especie más importante del género Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes más próximos: mandarinos, limoneros,pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo dulce con el amargo (Citrus aurantium L.), cultivado desde antiguo como árbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos.

HISTORIA DE LA NARANJA:
La naranja se originó hace miles de años en Asia, en la región del sur de China a Indonesia, de la que se extendió a la India. Aunque las pinturas del Renacimiento muestran naranjas sobrela mesa en las pinturas como en el caso de "La última cena", el supuesto de que se cultivaban en esta región en este momento parece ser incorrecta, ya que las naranjas no se cultivaban en el Oriente Medio hasta algún momento alrededor del siglo 9. Las naranjas dulces se introdujeron en Europa alrededor del siglo 15 por varios grupos, incluyendo a los moros y los portugueses, así como loscomerciantes italianos, y los exploradores que encontraron en sus viajes a Asia y el Oriente Medio.
Las naranjos comenzaron a ser cultivadas en las islas del Caribe en el siglo 15 cuando Cristobal Colón llevó las semillas que en su segundo viaje al Nuevo Mundo. Los exploradores españoles son responsables de llevar naranjas a la Florida en el siglo 16, mientras que los misioneros españoles fueron los quellevaron las naranjas a California en el siglo 18, a partir del cultivo de este cítrico en los dos estados de Estados Unidos que tienen la mayor cantidad de cultivos de naranjas.
Antes del siglo 20, las naranjas eran muy caros y por lo tanto no se consumían de forma regular, sino que se comían en días especiales como Navidad. Cuando se desarrollaron medios de transporte más avanzados y seinventaron los métodos actuales de conservación de alimentos se comenzó a utilizar la naranja debido a sus nutrientes como el ácido cítrico y los bioflavonoides. El precio de las naranjas ha disminuido mucho, y anteriormente las naranjas se distribuyen y comercializan a gran escala en el mundo. En la actualidad, los países que son algunos de los mayores productores de comerciales de las naranjas son los...
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