La naturaleza del toro de lidia

La naturaleza del toro de lidia (Bos taurus ibericus) no es para nada la de un apacible rumiante, sino que es una muy particular variedad de bovino dotado de una bravura  extraordinaria, es decir,una capacidad ofensiva para el ataque sistemático contra todo lo que pueda presentarse como una amenaza o intromisión a su territorio. Es además el único animal que en plena lucha no desarrolla lashormonas del miedo, sino que desarrolla en su lugar, la hormona del placer, esto es importante de resaltar, porque desvirtúa cualquier argumento en contra de las corridas que las acusa de torturas pordesconocimiento, ¿una tortura acaso implica placer para el torturado?
Otro dato con respecto a la naturaleza de esta variedad es que debido a la segregación de una gran cantidadde beta-endorfinas (opiáceo endógeno que es la hormona encargada de bloquear los receptores de dolor) al momento de la lidia el animal está particularmente adaptado a ella según muchos estudios contando el de la UniversidadComplutense de Madrid a cargo del profesor Illera del Portal, Director del Departamento de Fisiología Animal de la Facultad de Veterinaria.
Eso no es todo, los toros de lidia cuentan (y son los únicosdel reino animal) con un hipotálamo un 20% más grande, esta pare del cerebro es justamente la que controla el equilibrio y regulación de las funciones de estrés y defensa. Así como las citadas, hay porlo menos un par más de características especiales de esta especie que no hacen más que explicar las causas fisiológicas que hacen posible que el toro bravo en vez de sentir “dolor” (que es innegableque lo siente, aunque reducido como ya explique) como sufrimiento, lo siente como un estimulante para la lucha y se transforma en una inmediata excitación agresiva. Todo esto lo conoce un aficionado ala fiesta taurina, pero estoy seguro que lo desconocen los “antitaurinos”, es por ello que equivocadamente comparan el dolor de un animal con el dolor que sentimos los hombres, pues además de...