La Naturaleza

¿Existe una relación entre la edad y el desarrollo de déficit nutricionales?
Con la edad avanzada se incrementa el riesgo de desarrollar déficit nutricional serio.
¿Qué factores influyen en laalimentación? Hábitos alimenticios saludables adquiridos en etapas anteriores que se mantienen en la vejez. Disminución de un neurotransmisor, “Dopamina”, que hace que las personas que la padecen no seancapaces de dirigir y controlar adecuadamente sus movimientos. Disminución de ingresos económicos. Esto puede influir en el tipo de alimentos que consumen, por ejemplo las verduras, las hortalizas y lafruta son más baratas en general que el pescado y la carne. Falta de conocimientos sobre en qué consiste una buena alimentación. Aislamiento social. Incumplimiento de dietas. Deterioro cognitivo.Depresión.
¿Qué se considera una buena alimentación?
Una buena dieta alimenticia es aquella que es lo suficientemente diversa y que cubre las necesidades del organismo en función de las característicasindividuales de la persona, permitiéndole un óptimo funcionamiento físico y psicológico. Es muy importante vigilar el riesgo de malnutrición, los estados carenciales de vitaminas o minerales quepueden surgir, el riesgo de obesidad, así como otros factores que puedan influir negativamente en la alimentación, especialmente en el caso de personas mayores, permitiéndole mantenerse sano y en forma.¿Qué es importante tener en cuenta a la hora de comer? Debido a esta gran variabilidad de las personas mayores las pautas dietéticas deben ser lo más individualizadas posibles. Mantener los horarios delas comidas, sin saltarse ninguna. Control del peso y prevención de estados de malnutrició Respetar y mantener hábitos alimentarios que la persona ha tenido toda su vida, excepto si hay una razónjustificada para cambiarlos.

¿Cómo se pueden prevenir el déficit nutricional?
Información sobre nutrición. Aumento del conocimiento sobre qué es una dieta equilibrada y variada y adaptarla a sus...