LA NAVIDAD EN VENEZUELA
Páginas: 3 (573 palabras)
Publicado: 24 de noviembre de 2015
LA NAVIDAD EN VENEZUELA
La conmemoración del nacimiento del Hijo de Dios ha originado en todo el mundo Cristiano una de las festividades más entrañables y llenas de significado para el espírituhumano.
En Venezuela, igual que en la mayoría de los países que la celebran, la Navidad es motivo de encuentros familiares, brindis por la paz y la prosperidad, interpretación de música especial:-aguinaldos y gaitas, en nuestro país- y preparación de elaborados manjares y bebidas.
El clima se suaviza, el cielo es mas transparente y diferentes especies tienen su momento de floración. Una de las floresmás populares tiene hermosas y grandes flores rojas o blancas, es la que se utiliza para decorar en estas fiestas, su nombre es "Poisentia" y popularmente se la conoce con el nombre de "Navidad".Platos navideños
La hallaca o hayaca1 2 es un plato envuelto, típico de la temporada navideña en Venezuela.3 Consiste en una masa de harina de maíz sazonada con caldo de gallina o depollo y pigmentada con onoto o achiote, rellena con guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado),4 al cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras,pimentón y cebolla, envueltas de forma rectangular en hojas de plátano o de bijao (palma semejante a la del plátano, aunque de textura más fuerte), para finalmente ser atada con pabilo o pita yhervida en agua.5 Es un plato que, a pesar de que es típico de la temporada navideña, se puede servir en cualquier momento del año.
La hallaca es tradicional en Venezuela y también es popular en ciudadescolombianas cercanas a Venezuela, como Cúcuta, además de Barranquilla donde puede encontrarse todo el año, en la isla de Curazao y sus vecinas Aruba y Bonaire, en las Islas Canarias y Puerto Rico.
Pande jamon
El pan de jamón es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita (También llamada panceta ahumada), uvas pasas y aceitunas verdes, por lo general, rellenas con pimiento o pimentón rojo. Es un...
La conmemoración del nacimiento del Hijo de Dios ha originado en todo el mundo Cristiano una de las festividades más entrañables y llenas de significado para el espírituhumano.
En Venezuela, igual que en la mayoría de los países que la celebran, la Navidad es motivo de encuentros familiares, brindis por la paz y la prosperidad, interpretación de música especial:-aguinaldos y gaitas, en nuestro país- y preparación de elaborados manjares y bebidas.
El clima se suaviza, el cielo es mas transparente y diferentes especies tienen su momento de floración. Una de las floresmás populares tiene hermosas y grandes flores rojas o blancas, es la que se utiliza para decorar en estas fiestas, su nombre es "Poisentia" y popularmente se la conoce con el nombre de "Navidad".Platos navideños
La hallaca o hayaca1 2 es un plato envuelto, típico de la temporada navideña en Venezuela.3 Consiste en una masa de harina de maíz sazonada con caldo de gallina o depollo y pigmentada con onoto o achiote, rellena con guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado),4 al cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras,pimentón y cebolla, envueltas de forma rectangular en hojas de plátano o de bijao (palma semejante a la del plátano, aunque de textura más fuerte), para finalmente ser atada con pabilo o pita yhervida en agua.5 Es un plato que, a pesar de que es típico de la temporada navideña, se puede servir en cualquier momento del año.
La hallaca es tradicional en Venezuela y también es popular en ciudadescolombianas cercanas a Venezuela, como Cúcuta, además de Barranquilla donde puede encontrarse todo el año, en la isla de Curazao y sus vecinas Aruba y Bonaire, en las Islas Canarias y Puerto Rico.
Pande jamon
El pan de jamón es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita (También llamada panceta ahumada), uvas pasas y aceitunas verdes, por lo general, rellenas con pimiento o pimentón rojo. Es un...
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