la neta, no se

Páginas: 2 (267 palabras) Publicado: 11 de junio de 2013
Pocesador de Alimentos
Objetivo.- Preparar unas ricas humintas al Horno para hacer probar a la sociedad
Concepto.- Los minerales que están presente sonmagnesio, el fósforo, hierro y el potasio. El maíz es considerado el alimento base o fundamental en muchas comunidades de pocos recursos, porque su consumo nos aporta lascalorías diarias necesaria para nuestro organismo, como una importante cantidad de proteínas.
Materiales.-
10 Choclos = 10 Bs
Cuarto Kilo de Queso = 5 Bs
1Pizca de sal
1 Libra de Azúcar = 2.50 Bs
Cuarto Kilo de Mantequilla = 2.50 Bs
Cuarto Litro de Aceite = 4 Bs
Garrafa = 22.50 Bs
Procedimientos.-
Pelar elchoclo guardando sus hojas, desgranarlo luego molerlo con anís y canela Una Vez terminado Mezclar con aceite, mantequilla y Azúcar, poner una pizca de sal Y mezclarbien, Poner la Mezcla en las hojas y poner el Queso, poner al Horno a 80 Gradaos durante una Hora y media
Tabla de Registro de Datos.- Los materiales nos costaron42.50 Bs pero nos sobraron muchas cosas como el queso la garrafa también el aceite y demás cosas, pero descontando las cosas que nos Sobraron seria un costo de 33Bs. La humintas las venderíamos a 3.50 Bs y tendríamos una ganancia de 20 Ctvs. por cada una
Análisis.- Usamos Muy buenos materiales para la fabricación de lasHumintas y me di cuenta que es mejor hacer el producto en mayor numero porque de solo 10 humintas es un desperdicio de materiales
Conclusión.- Llegamos a laconclusión de que es un alimento fácil de preparar aunque al moler el choclo se tarda algo pero es fácil, y usamos queso beniano para que tenga más sabor
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