La nueva epidemis: Los Pepinos, Presuntos culpables

Planteamiento del problema

Identificar e investigar una epidemia, su origen, sus causas, efectos y su desarrollo en el cuerpo humano.

Hipótesis

Si el virus se encuentra principalmente enlugares cerca de Alemania, entonces la epidemia se transfiere a través de comida producida cerca de la zona.

Marco teórico

*E. Coli es la forma de llamarle a la bacteria patógena Escherichia colienterohemorrágica O157:H7.

*Los individuos se contaminan si comen o beben algo contaminado.

*Otra forma de reproducirse es a través de desechos fecales o de carne proveniente de vacuno picada.* Los efectos de EHEC O157:H7 pueden ser desde dolor abdominal hasta síndrome urémico hemolítico.

*La E. Coli puede intercambiar material genético a través de plásmidos y se pueden adaptar anuevos entornos con facilidad.

*En Europa, gracias a los epidemiólogos, se descubrió que los individuos con esta enfermedad, muy probablemente se contagiaran por vegetales adquiridos en algúnrestaurante.

*Se determino como fuente de la epidemia a compañías al norte de Alemania, principalmente en Uelzen.

*Está epidemia se expande con tanta rapidez que apenas con tres meses de del inicio seenfermaron 4,075 personas de 16 países, de las cuales 50 fallecieron.

*A finales de junio se detecto una nueva epidemia en el sudeste de Francia.

*La contaminación cruzada o por contacto humanodirecto durante la preparación de los alimentos es una de las maneras mas comunes de contraer la enfermedad.

*Esta enfermedad se puede prevenir limpiando bien los alimentos que vayas a ingerir tu ytu familia.




Procedimiento

1.- Observar los síntomas de los afectados y comparar.
2.- Relacionar los síntomas con otros virus patogénicos.
3.- Investigar los alimentos ingeridos por lospacientes.
4.- Identificar similitudes.

En caso de encontrar similitudes con el virus EHEC O157:H7:
5.- Dar aviso al centro de Prevención y Control de enfermedades y solicitar su intervención....