La Nuez Y La Soya Como Buen Sustito De La Leche

Páginas: 2 (269 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2012
Tema:
Posibles sustitutos de los nutrientes de la leche

Planteamiento de problema:
La leche es un buen producto alimenticio muy complejo denutrientes entre ellos se localiza el calcio el cual te ayuda a fortalecer tus huesos, dientes, cartílagos y ayuda al crecimiento del cuerpo humano.
Con elpaso del tiempo este alimento se fue viendo que para algunas personas no era tan bueno como se creía, a estas les causaba estreñimiento, alergias yentre otros problemas, a estas personas se les conoce como intolerantes a la lactosa, y otro problema que causaba la leche, era en personas de la terceraedad, que en lugar de ayudarles a fortalecer sus huesos se los descalcifica, por esta razón el propósito de nuestra investigación es encontrar unsustituto con nutrientes similares a los de la leche a base de semillas. En este caso nos toca investigar a la nuez y la soya como posibles sustitutos dela misma, tanto por sus propiedades nutritivas creemos que puedan ser un suplemento de sus nutrientes.

Oración tópica:
La nuez y la soya son unprospecto para sustituir a la leche, son muy ricas tanto en nutrientes como en sabor.

Preguntas:
1.- ¿Los nutrientes de la soya son similares a losde la leche?
2.- ¿Los nutrientes de la nuez son similares a los de la leche?
3.- ¿El sabor de la leche de soya es agradable?
4.- ¿El sabor delpreparado de la nuez es agradable?
5.- ¿el costo del preparado de soya es igual al de la leche?
6.- ¿el costo de la leche de nuez es igual al de la leche?
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