La nutrición

Páginas: 34 (8322 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2014
Índice
INTRODUCCIÓN.
TEMA DE ESTUDIO.
PROPÓSITOS.
PREGUNTAS.
JUSTIFICACIÓN.
CAPÍTULO 1. CÁNCER.
1.1 El plato del bien comer..……..……………………………………………………. 17
1.2 La jarra del buen beber …………………………………………………………… 19

CAPÍTULO 2. FACTORES DE RIESGO SOCIAL.

2.1 Desordenes Alimenticios…………………………………………..……………… 30

CAPÍTULO 3 ENFERMEDADES ASOCIADAS CON DESÓRDENES ALIMETICIOS

3.1 Anorexia……………………………………………………………………………. 36
3.2 Bulimia ……………………………………………………………………………… 37
3.3 Obesidad ……………………...……………………………………………………. 38
CONCLUSIONES …………………………………………………………………...… 41
FUENTES DE CONSULTA …………………………………………………………... 42
ANEXOS




INTRODUCCIÓN

En este ensayo se habla sobre el proceso de los organismos, así también el cómo se asimilan los alimentos y líquidos.
El primer capítulo setitula “La nutrición” en el que se abordan diferentes subtemas y definiciones las cuales se presentan a continuación, la alimentación, el plato del bien comer, y la jarra del buen beber, en ellos se habla acerca de sus distintas funciones, y beneficios que causa el llevar una vida normalmente equilibrada.

El segundo capítulo es titulado “Alimentación” en este se muestra “La vitamina T” consarcasmo hacia la alimentación del mexicano, lo que incluye, alimentación del mexicano, obesidad y desórdenes alimenticios, dentro de este último también se muestran las causas que llevan a las personas a estos diferentes desordenes.

Finalizando, el último capítulo titulado “Enfermedades asociadas a desórdenes alimenticios”, en este se mencionan algunos casos de investigación propia, a alumnos dela institución.








“LA NUTRICIÓN”



PROPÓSITOS.

Mostrar los diversos tipos de alimentación entre las diferentes personas

Dar a conocer las causas que provocan los desórdenes alimenticios en el entorno social

Proponer tácticas para llevar una vida saludable



Preguntas de investigación

¿Qué es la nutrición?
¿Hay diferente nutrición entre los seres humanos?¿Cuáles son las enfermedades asociadas con desórdenes alimenticios?
¿Qué es el plato del bien comer?
¿Qué es la jarra del buen beber?
¿Cuáles son los factores de riesgo sociales?
¿Qué es bulimia?
¿Qué es anorexia?
¿Qué es obesidad?



Justificación

Este trabajo fué hecho para conocer y mostrar los diferentes factores de riesgo sociales que llevan a las personas a algún tipo de desordenalimenticio.

En la actualidad existen variedades de alimentos de diferentes orígenes, ya sea natural o procesados, como la comida chatarra, esto no se descarta totalmente del plato del buen comer, porque dentro de este, dice que ninguna comida es mala, solo la forma y la manera de consumir los alimentos, así también como finalizar mis dudas en cuestión de la nutrición o alimentación delmexicano, “en la vitamina T”.

Aunque todos los mexicanos llevamos una “alimentación similar” la mayoría no es precisamente saludable, en esta investigación se muestra que el mayor porcentaje de las personas que se guían por una buena alimentación, son aquellas que tienen una vida equilibrada en cuestión de trabajo, deporte, diversión y descanso.








Capítulo 1
“Nutrición”Capítulo 2
“Alimentación”







Capítulo 3
“Enfermedades asociadas con desórdenes alimenticios”










Capítulo 1: La nutrición

Es el proceso bioquímico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento y crecimiento de sus funciones vitales.

La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entrelos alimentos y la salud, especialmente cuando se determina una dieta, se hace referencia a los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la digestión, la absorción o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes y su asimilación.

Esta ciencia examina la...
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