La nutricion


LA NUTRICION FACTOR FUNDAMENTAL PARA LA SALUD EN EL SER HUMANO







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INTRODUCCION


ESTE TEMA SE TRATARA DE UNA DIETA BALANCIADA Y DEL BUEN COMER PARA EL SER HUMANO QUE ES UN FACTOR FUNDAMENTAL PARA LA SALUD DE UNO.2
INDICE
La nutrición, factor fundamental para la salud en el ser humano…………… 1

Introducción……………2

Índice……………3

La importancia del plato del bien comer en la alimentación de los mexicanos……………5

Ventajas de una alimentación rica en nutrientes……………7

Consecuencias de una alimentación deficiente en nutrientes……………9

Características de los diferentestipos de dietas……………11

Enfermedades y trastornos nutricionales resultado de una deficiente alimentación y problemas conductuales…………..13

¿Cómo puedo mejorar la alimentación de mi familia para reducir problemas conductuales?...............15

Bibliografía……………16
LA IMPORTANCIA DEL PLATO DEL BIEN COMER EN LAALIMENTACION DE LOS MEXICANOS

Importancia del plato del bien comer:

• El Plato del Bien Comer, resulta de gran importancia para la salud, el buen funcionamiento de nuestro organismo, así como para un mejor rendimiento en la actividad física. 
• Es de gran utilidad para conocer las proporciones y cantidades que debemos consumir de acuerdo a la clasificación de los grupos de alimentos*Características del plato del bien comer:
- Es una muestra gráfica de las porciones que deben existir en cada comida.
- Nos proporciona una fácil identificación de los grupos de alimentos para la creación de menús saludables.
- Y ninguno de los grupos se privilegia sobre otro.

• Como lo indica la gráfica, por lo menos una tercera parte de lo que comemos deben ser frutas y verduras.
• Otro terciocereales.
• Otra tercera porción debe estar compuesta por leguminosas y alimentos de origen animal. 
• Sin embargo, lo que corresponde a carnes, pollo, pescado, huevo y lácteos, deben ingerirse en menor medida.
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VENTAJAS DE UNA ALIMENTACION RICA EN NUTRIENTESLos alimentos son quienes nos proporcionan energía para movernos, mantener nuestra temperatura corporal, crecer, regenerar nuestros tejidos y lograr cuanta función vital podamos imaginar

La comida cumple un papel social muy importante y las diferentes formas de preparar los alimentos forman parte de la cultura propia de cada región y raza. Sin embargo, y a pesar de esto, los trastornosnutricionales son comunes a todos los lugares del mundo.

Una persona adulta de aproximadamente 70 a 80 kilos necesita consumir un promedio 2.000 (kilo) calorías diarias de una dieta variada y equilibrada. Solo de la variedad de alimentos obtendrá los macro-nutrientes


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CONSECUENCIAS DE UNA ALIMENTACION DEFICIENTE EN NUTRIENTES
1. Salchichas
Con alto contenido en nitratos de sodio. La "CancerPrevention Coalition" advierte que los niños no deben comer más de 12 salchichas al mes. Si no puedes vivir sin las salchichas compra de las que son hechas SIN nitrato de sodio. 

2. Carnes procesadas y tocino 
También contiene altos niveles de nitrato de sodio que además incrementan el riesgo de enfermedades del corazón. La grasa saturada en el tocino también es un gran colaborador en lageneración de cáncer.

3. Donas
Las Donas son doblemente causantes de cáncer. Primero porque son elaboradas con flúor, azúcar refinada y aceite hidrogenado, después son FRITAS a altas temperaturas. Las donas son el primer "alimento" de todos los que puedas comer que elevarán altamente tu riesgo de generar cáncer.
 
4. Papas fritas 
Así como las donas, las papas fritas son elaboradas con aceites...