La nutricion
Páginas: 3 (513 palabras)
Publicado: 27 de marzo de 2012
UNAM
CCH
Azcapotzalco
Ciencias sociales
Ciencias de la Salud I
La nutrición
Ramírez
Prof. Vargas Reyna Nicolás
08/Septiembre/2011
Video: LA NUTRICIÓN
Se define como dieta alconsumo de alimentos que se adquiere diariamente.
Al igual que los autos, el cuerpo humano necesita un combustible para movernos y mantenernos calientes. El pan, por ejemplo, puede convertirse enenergía al ser consumida.
Cada actividad utiliza diferente nivel de energía y por lo tanto necesita diferente tipo de comida, según el aporte de energía; un jugador de futbol come: pasta, papas al horno,azúcar y energizaste.
Aunque el chocolate posee mucha azúcar y por lo tanto aportan grandes cantidades de energía, es mejor conseguirlas por medio de las pastas y las frutas.
Debemos aprender aconsumir lo necesario de cada cosa:
* Carbohidratos, son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructuralesde los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales. En una alimentación equilibradaaproximadamente unos 300gr./día de hidratos de carbono deben provenir de frutas y verduras.
* Proteínas, constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico algunoque no dependa de la participación de este tipo de sustancias. Energéticamente, las proteínas aportan al organismo 4 Kcal de energía por cada gramo que se ingiere.
* Lípidos, conjuntamente con loscarbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo. cumplen varias funciones: Energéticamente, las grasas constituyen una verdadera reserva energética, ya que brindan 9 Kcal(Kilocalorías) por gramo. Plásticamente, tienen una función dado que forman parte de todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en...
CCH
Azcapotzalco
Ciencias sociales
Ciencias de la Salud I
La nutrición
Ramírez
Prof. Vargas Reyna Nicolás
08/Septiembre/2011
Video: LA NUTRICIÓN
Se define como dieta alconsumo de alimentos que se adquiere diariamente.
Al igual que los autos, el cuerpo humano necesita un combustible para movernos y mantenernos calientes. El pan, por ejemplo, puede convertirse enenergía al ser consumida.
Cada actividad utiliza diferente nivel de energía y por lo tanto necesita diferente tipo de comida, según el aporte de energía; un jugador de futbol come: pasta, papas al horno,azúcar y energizaste.
Aunque el chocolate posee mucha azúcar y por lo tanto aportan grandes cantidades de energía, es mejor conseguirlas por medio de las pastas y las frutas.
Debemos aprender aconsumir lo necesario de cada cosa:
* Carbohidratos, son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructuralesde los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales. En una alimentación equilibradaaproximadamente unos 300gr./día de hidratos de carbono deben provenir de frutas y verduras.
* Proteínas, constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico algunoque no dependa de la participación de este tipo de sustancias. Energéticamente, las proteínas aportan al organismo 4 Kcal de energía por cada gramo que se ingiere.
* Lípidos, conjuntamente con loscarbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo. cumplen varias funciones: Energéticamente, las grasas constituyen una verdadera reserva energética, ya que brindan 9 Kcal(Kilocalorías) por gramo. Plásticamente, tienen una función dado que forman parte de todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en...
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