La Nutricion

La nutricion
La salud nutricional a escala mundial. La alimentación consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no solo para estar en forma sino, ante todo, para vivir. Las tresprincipales clases de nutrientes son las proteínas, las grasas y los carbohidratos, todos los cuales dan energía al cuerpo y le permiten crecer y subsistir; hay que comerlos a diario y en cantidadconsiderable para mantener una buena salud.
Los nutrientes más importantes de los alimentos son: los hidratos de carbono o glúcidos, las grasas o lípidos, las proteínas, las vitaminas, las salesminerales y el agua.
La función de nutrición comprende varios procesos: la digestión, la respiración, la circulación y la excreción.
En la función de nutrición participan el aparato digestivo, el aparatocirculatorio, el aparato respiratorio y el aparato excretor
La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente yequilibrada combinada con el ejercicio físico
regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibriohomeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tanto garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendoenfermedades.
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio deelementos
como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existeentre los
alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos...