la nutricion

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.N “Miguel José Sanz”
Maracay, Edo: Aragua




La nutricion







Profesora: Alumno:
Ana Grau Carlos Castillo #Heybimar alonzo#
3° “B”
Que es la nutrición:
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y micro sistémico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismosasimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
Los procesos micro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculareso micro sistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.2 Lo quetambién implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
Importancia de la nutrición

La nutrición es el concepto que hace referencia al proceso mediante el que el organismo toma los nutrientes de los alimentos a través de una serie de fenómenos involuntarios, como son la digestión, la absorción de los nutrientes a la sangre a través del tubo digestivoy la asimilación de los mismos por las células del organismo. Y es por ello, que gracias a estos fenómenos llevados a cabo por la nutrición, se toma la energía necesaria para poder llevar a cabo el resto de las funciones vitales, además de para desempeñar las actividades cotidianas.


De este modo, la importancia de la nutrición para el buen funcionamiento del organismo radica fundamentalmenteen que los hábitos alimenticios sean adecuados, o no. Por este motivo, la educación en nutrición y las campañas informativas se han convertido en las líneas de actuación principales de los programas de Políticas de Salud preventiva en todo el mundo. Y es que, el conocimiento básico sobre una nutrición adecuada, o acorde a las necesidades, es primordial para prevenir numerosas enfermedades, y porconsiguiente, para tener una vida saludable
Beneficios de una buena alimentación
Consumir alimentos con los que tu cuerpo se siente sano, que disfrutes comer, que te llenen, que eviten que te enfermes seguido. Es importante comer cereal, pasta, arroz y pan integrales, así como legumbres, frutas, verduras y hortalizas; frutos secos y aceite de oliva. Pescado, aves, huevos, lácteos y carnes sonmejores en pequeñas cantidades.
Te recomendamos que tengas cuidado con las etiquetas en los supermercados. Éstas dicen que el producto tiene beneficios para la salud pero cuando veas eso, acuérdate de que si lo tienen que decir más allá del cuadro nutricional, es porque probablemente no lo tienen. Procura no hacer las compras con hambre, cansancio o prisas y procura hacer las compras con una listade alimentos sanos, o sea, no comida chatarra y sólo cosas que necesites en casa.
Efectos de una mala alimentación
Existen diversos problemas relacionados a la mala alimentación de los niños, entre ellos se encuentran:
Obesidad

La obesidad es la enfermedad crónica de múltiple, caracterizada por una excesiva acumulación de grasa en el cuerpo, es decir cuando la reserva natural de energía de...