La nutrición

Páginas: 10 (2441 palabras) Publicado: 8 de septiembre de 2013


ESCUELA SEC. PROFE. EFRAIN
BUENRROSTRO N° 10

PROFA. MA. CATALINA LUNA N.
BIOLOGIA

“LA NUTRICIÓN”

MELINA FEDERICO LIMÓN

1° “A” ALTAR, SON.
A: 7/12/10

Índice
La fotosíntesis 1
Los biogenésicos 3
Los carbohidratos 4
Lípidos6
Proteínas 7
Ácidos nucleícos 8
Vitaminas y Minerales 10
Vitaminas 11
Minerales 14
Cadena alimenticia 16
La nutrición18
Enfermedades más comunes 20
(nutrición).
Para llevar una buena dieta 21
Comer y nutrirse 24
Células Autótrofas y 25
Heterótrofas.
Ciclo del carbono 28
Sistema digestivo 30LA FOTOSÍNTESIS

La fotosíntesis es la conversión de energía luminosa en energía química estable, siendo el adenosín trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esa energía química. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar moléculas orgánicas de mayor estabilidad. Además, se debe de tener en cuenta que la vida en nuestro planeta se mantiene fundamentalmentegracias a la fotosíntesis que realizan las algas, en el medio acuático, y las plantas, en el medio terrestre, que tienen la capacidad de sintetizar materia orgánica (imprescindible para la constitución de los seres vivos) partiendo de la luz y la materia inorgánica. De hecho, cada año los organismos fotosintetizadores fijan en forma de materia orgánica en torno a 100.000 millones de toneladas decarbono.[1] [2]









Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos, unas estructuras polimorfas y de color verde (esta coloración es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las células vegetales.





LOS
BIOGENÉSICOS:

Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleícos






LOS CARBOHIDRATOS
Losglúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. Otras biomoléculas energéticas son las grasas y, en menor medida, las proteínas.
El término"hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales.
Moléculas

Glucosa
Monosacáridos: Fructosa
Galactosa
Imágenes




Lípidos


Los lípidos son un conjunto demoléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en solventes orgánicos como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo.




Proteínas

Las proteínas son macromoléculasformadas por cadenas lineales de aminoácidos.
Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan:

Estructural (colágeno y queratina)
Reguladora (insulina y hormona del crecimiento),
Transportadora...
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