La obesidad en Veracruz

Páginas: 12 (2950 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2013

LA OBESIDAD.
LA OBESIDAD EN VERACRUZ

Al investigador le interesa el tema debido a los altos índices de obesidad en el estado de Veracruz, ya que según datos de junio del año 2010 de acuerdo a la encuesta nacional de nutrición de la secretaria de salud, Veracruz es el estado con más obesidad en el país , y de acuerdo con muchas personas la obesidad solo puede combatirse con educaciónalimenticia , ese tipo de educación tiene que impartirse en casa y en los centros educativos , y es un factor de riesgo para nuestra salud , y más ahora que los índices más alarmantes se encuentran en los niños .

La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Aunque anteriormente seconsideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos.












OBJETIVO GENERAL Y ESPECÍFICO
Saber el riesgo que tiene el estado en cuanto a la obesidad, las causas y consecuencias que esta produce y tratar de explicar al público en general que una persona obesa, gorda ollenita no significa estar saludable, ya que muchos veracruzanos pensamos que entre más comas, más sanos estamos.

También se pretende hacer conciencia que es bueno hacer ejercicio y tratar de llevar una dieta saludable y balanceada.

MARCO TEORICO

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejidoadiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad.





















MARCO HISTORICO

Los individuos pueden desarrollarsobrepeso a cualquier edad, pero es más frecuente en ciertas épocas de la vida. Al nacer, no se puede diferenciar por el peso los sujetos que se volverán obesos en fases posteriores de la vida, salvo en el caso de los nacidos de madres diabéticas, en los que está aumentada la probabilidad de obesidad.

Denominando a estos grupos como pre-sobrepeso y nunca sobrepeso, según los datos del NationalCenter for Health Statistics de revalencia del IMC >25 kg/m2 como la línea divisoria entre los pre-sobrepeso y los sobrepesos (ver imagen de la historia natural de la obesidad). Varios estudios epidemiológicos sugieren que un tercio de los adultos con sobrepeso lo desarrollan antes de los 20 años, y dos tercios lo hacen después de esta edad. Por lo tanto, el 75% al 80% de los adultos desarrollaránsobrepeso en algún momento de su vida. Algunos individuos con sobrepeso desarrollarán problemas clínicamente importantes como diabetes, hipertensión, patología biliar o el síndrome metabólico.

Alrededor de una tercera parte de la obesidad adulta inicia en la niñez. Se ha encontrado que ésta se asocia con una obesidad más severa que aquella que aparece en la edad adulta. Así mismo el adolescenteque persiste con su obesidad hasta la edad adulta tiene mayores riesgos de morbilidad. La severidad de la obesidad y la edad de comienzo determinan si la enfermedad va a continuar durante la vida de adulto. Así mismo mientras más cerca esté el niño de la edad adulta tiene mayor riesgo de que persista dicha obesidad.

La obesidad en los padres aumenta el riesgo de ser un adulto obeso a cualquieredad. El estudio más comprensible de la historia natural de dicha enfermedad en niños y adolescentes demostró que si ambos padres padecen la enfermedad el riesgo de ser obeso en la edad adulta es mucho mayor, sin importar el peso del niño. A medida que avanza la edad del niño, el efecto del peso de los padres va disminuyendo, así como el efecto de la obesidad presente en el niño y su persistencia...
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