La obesidad

INTRODUCCION

Uno de cada seis niños tiene sobrepeso, y el problema podría ser alarmante a medio plazo, según los expertos, ya que la situación sigue en aumento. Se estima que hoy en día, en muchos países, uno de cada diez niños es obeso al llegar a los 10 años.
La obesidad es la enfermedad nutricional más frecuente en niños y adolescentes en los países desarrollados, pero no sólo se limita aéstos. Estudios recientes realizados en distintos países demuestran que entre el 5-10% de los niños en edad escolar son obesos, y en los adolescentes la proporción aumenta hasta situarse en cifras del 10-20%.
Además, la frecuencia tiende a aumentar en los países desarrollados, constituyendo la obesidad un problema sanitario de primer orden, al ser un factor común para diversas patologías(diabetes, enfermedad cardiovascular, hipertensión arterial).
La tasa de niños/as obesos pues, está sufriendo un notable ascenso en la mayoría de países del Primer Mundo, lo que obliga a padres y centros escolares a extremar las precauciones con el fin de disminuir este trastorno alimentario tan perjudicial para la salud.
El sector de la población que comprende desde los 2 a los 24 años, en lasúltimas dos décadas ha aumentado el porcentaje de enfermos por sobrepeso y obesidad hasta límites preocupantes. Sólo en una mínima parte, el origen es genético, pero a veces el origen pueden ser consecuencias de una alimentación desequilibrada y la vida sedentaria.
Cerca del 15% de la población es obesa y 38% tiene sobrepeso. La obesidad en una persona adulta ha sido relacionada con la diabetes tipoII, la hipertensión, la hipercolesterolemia, ciertas enfermedades digestivas y algunos cánceres. En el niño se ha asociado, además de con las dos primeras con alteraciones psicosociales y emocionales, enfermedades respiratorias y trastornos ortopédicos. No es de extrañar, por tanto, que la OMS haya declarado “la obesidad como la epidemia del siglo XXI”. Sólo en nuestro país supone el 6.9% delgasto sanitario.
Es lógico pensar que actuaciones orientadas a prevenir la obesidad, además de fomentar el peso adecuado en toda la población, contribuyen a disminuir la proporción, de personas con obesidad muy importante o manifiesta, al mínimo nivel posible.
Estamos pues ante una realidad en la que el farmacéutico de oficina de farmacia puede intervenir de manera fundamental en todos losaspectos relacionados con la prevención, el tratamiento y el seguimiento de la persona con obesidad, en coordinación con el equipo de atención primaria.
Publicaciones sobre dietética y farmacología, contribuyen a enriquecer los conocimientos del farmacéutico sobre medicamentos, alimentación y nutrición para convertirlo en un elemento clave en la asistencia al individuo obeso. Asistencia que puedeorientarse no solo en la divulgación de información sobre los tratamientos para el control de peso y sobre el uso inadecuado de productos laxantes y diuréticos en terapias de adelgazamiento, sino también en el consejo alimenticio y de estilos de vida saludables.

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DIAGNOSTICO Y JUSTIFICACION

Aunque la obesidad sea evidente, su extensión se determina midiendo la estatura y el peso. A menudo,estas mediciones se expresan como índice de masa corporal, el peso (en kg) dividido por el cuadrado de la estatura (en mts). Un valor superior a 27 indica una obesidad leve, mientras que un valor igual o mayor a 30 indica la necesidad de un tratamiento.
La palabra obesidad deriva del latín “obesus” que quiere decir "persona que tiene gordura en demasía", se caracteriza por la acumulación yalmacenamiento excesivo de grasa, principalmente en el tejido adiposo. Se manifiesta por un incremento de peso mayor al 20 % del peso ideal esperado por la edad, la talla y el sexo
Por tanto, la obesidad infantil es un proceso metabólico en el que se produce una acumulación de grasa excesiva en relación con el promedio normal para su edad, sexo y talla.
Es necesario clarificar términos que con...