La obesidad

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de saludo enfermedades y un incremento de la mortalidad.
La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad cuando el IMC o índice de masa corporal (cálculo entre la estatura y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m².1 También se considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cm.(Ver: diagnostico dela obesidad).
La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.2 3 (Ver: Efecto sobre la salud).
Aunque la obesidades una condición clínica individual se ha convertido en un serio problema de salud pública que va en aumento y la OMS considera que "La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidadla obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos".4 (Ver:Políticas y medidas de salud pública).
Contenido [ocultar]  * 1 Definición y diagnóstico * 1.1 IMC * 1.2 Circunferencia de cintura * 1.3 Grasa corporal * 1.4 Factores de riesgo y morbilidades asociadas * 2 Clasificación * 3 Efecto sobre la salud * 4 Causa y mecanismos * 4.1Estilo de vida * 4.2 Herencia y genética * 4.3 Enfermedades médicas * 4.4 Mecanismos neurobiológicos * 4.5 Aspectos microbiológicos * 4.6 Determinantes sociales * 4.7 Obesidad y menopausia * 5 Prevención * 6 Tratamiento * 6.1 Protocolos clínicos * 6.2 Ejercicio * 6.3 Dieta * 6.3.1 Bajo carbohidrato vs baja grasa * 6.3.2 Índiceglicémico bajo * 6.4 Medicamentos * 6.5 Cirugía bariátrica * 7 Significado cultural y social * 7.1 Etimología * 7.2 Historia * 7.3 Cultura contemporánea * 7.4 Cultura popular * 8 Obesidad y salud pública * 8.1 Prevalencia * 8.2 Esperanza de vida * 8.3 Factores del medio ambiente * 8.4 Políticas y medidas de salud pública * 8.5 Consecuencias nomédicas * 9 Bibliografía * 10 Referencias * 11 Enlaces externos |
Definición y diagnóstico
En forma práctica, la obesidad puede ser diagnosticada típicamente en términos de salud midiendo el índice de masa corporal (IMC), pero también en términos de su distribución de la grasa a través de la circunferencia de la cintura o la medida del índice cintura cadera. Además, la presencia de obesidadnecesita ser considerada en el contexto de otros factores de riesgo y comorbilidades asociadas (otras condiciones médicas que podrían influir en el riesgo de complicaciones).2
IMC
Artículo principal: Índice de masa corporal
El índice de masa corporal es un método simple y ampliamente usado para estimar la proporción de grasa corporal.5 El IMC fue desarrollado por el estadístico yantropometrista belga Adolphe Quetelet.6 Este es calculado dividiendo el peso del sujeto (en kilogramos) por el cuadrado de su altura (en metros), por lo tanto es expresado en kg / m².
La OMS (Organización Mundial de la Salud) establece una definición comúnmente en uso con los siguientes valores, acordados en 1997, publicados en 2000 y ajustados en el 2010:7 IMC menos de 18,5 es por debajo del peso normal....