la obesidad

República Bolivariana de Venezuela
Universidad de oriente
Núcleo - Monagas
Departamento socio-cultural
Extraacademica por tu salud









Lcda.: María Gabriela García
Bachilleres:



Maturín, octubre de 2013

















Introducción
Estos últimos tiempos el ser humano se ha visto envuelto en un desenfrenado correr de tareas, hoy por hoy a menudo seescucha frases como: “Los días vuelan” “No tengo tiempo” “Voy rápido” este común denominador no solo afecta nuestro diario vivir llevándolo a un acelerado ritmo sino que ha llegado a influenciar hasta nuestros hábitos alimenticios, repercutiendo en el daño constante y silencioso de nuestro organismo.
El desorden alimenticio se hace rutina para los individuos de esta sociedad, lo que ha generadoun incremento en las tasas de mortalidad que podrían llegar a asustarnos realmente, estas consecuencias muy poco conocidas han ganado terreno, se podría salir a la calle y preguntar
¿Qué es la Obesidad? ¿Qué la Origina? ¿Cuáles son sus riesgos? Este podría ser solo un tema a tratar pero es más que eso la gordura como solemos conocerla paso de ser un problema de estética para ser un verdaderoproblema de salud, es por ello que la siguiente investigación busca indagar y profundizar un poco más en tema de obesidad y su forma sigilosa de ir acabando con la población, de antemano puede decirse que no estamos tan errados por que ciertamente la obesidad es el incremento de grasas producto de la ingesta de comidas en exceso, puede bien ser generada por problemas genéticos, un sistema nerviosoalterado (y lo que fue nuestra apertura) un estilo de vida no adecuado.
En marco de esta necesidad de saber más y de poder con ello incrementar el campo de información respecto a este tema el siguiente trabajo se desarrollara con la finalidad única de puntualizar todas aquellas cosas que nos siguen cuestionando acerca de la obesidad y como se ha convertido en un riesgo para adultos y niños, laenfermedad de los últimos tiempos.


La obesidad:
Se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que significa riesgo para la salud. Es el producto de un balance calórico positivo, ya sea por medio de un elevado aporte energético o por una reducción del gasto de energía. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada añofallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso.
La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial. Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos.
¿Cómo se desarrolla la obesidad?:
Toda la ingestión deenergía (medida en kilocalorías [calorías]) proviene de los alimentos que se ingieren y luego consume el organismo para satisfacer sus necesidades. La obesidad se produce cuando la ingestión de calorías de una persona supera las necesidades funcionales de su organismo. Nuestros organismos cumplen bien la función de equilibrar los excesos a corto plazo tanto en la ingestión de energía como en suconsumo. Sin embargo, la ingestión excesiva continua llevara a almacenar energía en forma de grasa (aumento de peso), y la ingestión insuficiente continua forzara al cuerpo a consumir la energía almacenada (grasa) para obtener las calorías que necesita para funcionar (pérdida de peso).
Clasificación:
Según el origen de la obesidad, esta se clasifica en los siguientes tipos:
Obesidad exógena: Laobesidad debida a una alimentación excesiva.
Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas. Dentro de las causas endógenas, se habla de obesidad endocrina cuando está provocada por disfunción de alguna glándula endocrina, como la tiroides (obesidad hipotiroidea) o por deficiencia de hormonas sexuales como es el caso de la obesidad gonadal.

Grado de obesidad y composición...