La Obesidad
La obesidad
La obesidad es aquella condición caracterizada por un acumulo excesivo de grasa corporal, como consecuencia de un ingreso calórico superior al gasto energético del individuo.Consideremos que un individuo tiene un exceso de grasa, cuando ésta le comporta un riesgo sobreañadido para la salud. Por ello es imprescindible la realización de estudios poblacionales amplios queintenten determinar la morbimortalidad ligada a las reservas grasas del individuo.
Debido a que la grasa corporal es difícil de cuantificar con precisión, se ha intentado identificar algún marcadorasequible en la práctica clínica que refleje indirectamente el grado de adiposidad del individuo. El IMC o índice de masa corporal (peso/talla2) es el parámetro actual más utilizado para catalogarpacientes de obesos o no. Ello se debe a que existen diferentes estudios que se asocian valores de IMC superiores a 27-28 kg –m2 con un riesgo relativo de mortalidad superior al de la población general.La obesidad es un trastorno crónico, que puede en ocasiones limitar considerablemente la vida de quien la padece. Hasta el momento las terapias de anti obesidad, tal vez con la excepción del abordajequirúrgico, se han mostrado ineficaces a largo plazo lo cual a abierto una polémica en referencia a las posibles consecuencias negativas de los siglos de perdida- recuperación de peso. Sin embargo, losdiferentes estudios han demostrado los beneficios que sobre las complicaciones metabólicas asociadas producen perdidas de peso moderadas pero mantenidas atendiendo a este fracaso terapéuticorelativo, habrá que conceder especial preponderancia a los programas de educación alimentaria y modificación de hábitos encaminados a la prevención de esta patología.
Cada día es más evidente la necesidadde ayudar al tratamiento dietético con apoyo psicológico y de comportamiento. En este sentido la terapia conductual se esta imponiendo, especialmente en grupos pequeños, que pueden oscilar de 6 a 20...
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