La Obesidad
Ministerio del Poder Popular para la educación
Instituto Universitario de Tecnología Industrial IUTI
Integrantes: Rosales Luisana 10629
Figueredo Duris 10687Rojas Simón 10693
Vivas Yessenia 10700
Guacara, 22 de Noviembre del 2012
La Obesidad
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejidoadiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cadaaño fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad
Causas
Hay muchas causas implicadas en la aparición del problema. Aparte, de los malos hábitos de vida (mala alimentación y falta de ejercicio físico) también existen factores genéticos y orgánicos que inducen su aparición. Investigaciones recientes sugieren que, por término medio, lainfluencia genética contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en particular.
También pueden influir los factores socioeconómicos. Estos factores influyen fuertemente en la obesidad, sobre todo entre las mujeres. En algunos países desarrollados, la frecuencia de la obesidad es más del doble entre las mujeres de nivelsocioeconómico bajo que entre las de nivel más alto. El motivo por el cual los factores socioeconómicos tienen una influencia tan poderosa sobre el peso de las mujeres no se entiende por completo, pero se sabe que las medidas contra la obesidad aumentan con el nivel social. Las mujeres que pertenecen a grupos de un nivel socioeconómico más alto tienen más tiempo y recursos para hacer dietas yejercicios que les permiten adaptarse a estas exigencias sociales.
Y por último están los factores psicológicos, que durante un tiempo fueron considerados como una importante causa de la obesidad, se consideran actualmente como una reacción a los fuertes prejuicios y la discriminación contra las personas obesas. Uno de los tipos de trastorno emocional, la imagen negativa del cuerpo, es un problemagrave para muchas mujeres jóvenes obesas. Ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas situaciones sociales.
¿Cómo se mide la obesidad?
Existen varias técnicas para evaluar el grado de obesidad en el adulto, aunque muchas de ellas están reservadas al ámbito de la investigación. Citaremos las más útiles, y a la vez sencillas, que se utilizan en la práctica diaria.
a) Índice demasa corporal (IMC). También denominado índice de Quítele. Actualmente es el método más universal para valorar la obesidad.
b) Impedanciometría. Mediante la medición de la resistencia de la piel y con un sofisticado sistema de cálculo (que actualmente realizan los ordenadores) se puede obtener el valor de los tres compartimientos que forman el cuerpo humano: compartimiento de agua, masa magray grasa. A partir de este último se calcularán los márgenes correctos de peso.
c) Pliegues cutáneos. Con la generalización de la Impedanciometría, la medición de los pliegues ha quedado relegada a un segundo plano, ya que el margen de error es superior al de la impedancia.
Síntomas de Obesidad
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer...
Regístrate para leer el documento completo.