La Ola

Introduccion :
Buen dia, queremos hacerle una encuesta que como resultado nos dara la opinión de usted consumidor y nos revelara sus gustos y preferencias atravez de unas pequeñas preguntas que contestara, sin mas que añadir muchas gracias por su participación.
EDAD: ________ SEXO_____________ OCUPACIÒN ___________________
1. ¿Consume comidas fuera de casa?
Sí______________ No ________________
2. ¿Ha tenido la oportunidad de asistir a un restaurant buffet?
Si ______________ No ________________
3. ¿Qué tipo de restaurant prefiere?
Italiano ___ Mexicano___ Asiatico___ Otros___
4. ¿Con que frecuencia come fuera de casa?
Diariamente_____________ A veces__________ Una vezpor semana __________ Nunca_________
5. ¿Al momento de comprar un platillo, qué es lo primero que toma en cuenta?
Calidad_________ Diseño_________ Apariencia_________ Precio_________ Ingredientes _________ otro_________
6. ¿Con que frecuencia compra comida estilo italiana?
Cada semana _________ Cada 2 semanas _________ Cada mes_________ Cada año_________ Más de 2 años _________7. ¿Si existiera un restaurant con shows en vivo le gustaría asistir?
Si_______________ No_________________
8. ¿Qué clase de espectáculos le gustaría ver?
Musica(en vivo)___ Comediantes___ Exposiciones___ Otros___
9. ¿Cuánto suele gastar en sus comidas?
Entre $50 a $100_________ Entre $100 a $200_________ Entre $200 a $300_________
10. ¿El restaurant leatiende siempre como usted desea?
Sí___________________ No _________________

CONTEXTO DE LA INVESTIGACION SOCIALLa investigación social, constituye el proceso en el que se aplica el método y las técnicascientíficas al estudio de situaciones o problemas de la realidad social. “Realidad social”,interpretada como aquello que se configura en el contexto social como un productohumanoy como tal no está sujeta a leyes permanentes, sino a grandes tendencias institucionalizadasde comportamientos que varían con el tiempo y con las diferentes culturas. La realidadsocial es incierta en esencia porque como producto cultural, el ser humano también puedetransformarla”1 y esta transformación generara complejidad durante el proceso deinvestigación en la obtención de resultadosverídicos y concretos que garanticen laobjetividad de la investigación; pero independientemente de estas variaciones que sepresente durante el proceso, este a su vez de forma positiva, cumpliría con su objetivoprimordial, que es de ampliar los conocimientos en el campo social y todo lo que en ello seinvolucra, a partir de las respuestas y resultados encontradas y desarrollados durante elproceso.GuillermoBriones2 considera que “Toda investigación es un proceso de creación deconocimiento sobre la estructura, el funcionamiento o el cambio de una zona de larealidad. En las ciencias sociales esa zona está constituida por las instituciones,grupos y categorías de personas en situaciones de relación o de interrelación social1 ELSY BONILLA CASTRO, RODRÍGUEZ SHEK, Penélope. Más allá del dilema delosmétodos: la investigación en ciencias sociales. Bogotá: Uniandes, 1997. pág. 362 GUILLERMO BRIONES,. Métodos y técnicas de investigación para las ciencias sociales.2.a. Ed. México: Triallas, 1990. Pág. 2 91. pág. 3
4. como también por los múltiples procesos que en ella se dan.” De esta manera podemosacertar diciendo que en el ámbito de las ciencias sociales la investigación tiene unaimportancia másacentuada, puesto que se trata de zonas del conocimiento más susceptiblesde versen influidas por corrientes ideológicas que podrían llegar a plantear aparentesdilemas en la interpretación de los hechos investigados.El proceso de investigación3 comprende el enfoque y el conjunto de métodos, técnicas yprocedimientos de recolección de información necesaria para construir preguntas y obtenerrespuestas...