La Oracion
I.-DATOS PERSONALES
DNI : 46242008
Fecha de Nacimiento: 17/Noviembre/ 1989
Teléfono : 343-6340 994099149
Dirección :Indoamericana mz a1 lote 5 S.J.M
E-mail : LUIS_17_53@HOTMAIL.COM
II.- FORMACION ACADEMICA
Primaria : I.E.P. Ramón Castilla
Segundaria: I.E. Centro Base San Juan
III.- ESTUDIOS SUPERIORES
- IST. “CESCA”
Técnico en Computación
- Escuela de Cocina y Arte Culinario PARMENTIER
Gastronomía yArte Culinario
- Capacitación en cocina “ Santa Leonor”
- 1er Lugar en concurso “ Cocina Internacional Fusión
Realizado: Escuela de Cocina y Arte Culinario PARMENTIERIV.- EXPERIENCIA LABORAL
• SUPER STATUS S.A.C
Enero-2003 a marzo - 2007
Ayudante de chef
• SUPER STATUS S.A.C
Enero-2008 a Marzo del 2011Jurado calificador (Eventos mini Chef y experto Paellero).
• IDEAS GOURMET (GET BALANCE) CATERING Y EVENTOS
Julio – 2008 a Julio -2009
Jefe de Produccion
•5TO PECADO RESTAURANTE
Agosto – 2009 Enero 2010
Cocinero
• PUERTO MED PESCADOS Y MARISCOS
Cocina
• CLUB SOCIAL DE MIRAFLORES
Cocina• KAORI SUSHI – BAR (Cocina Coreana y Sushi bar)
Barra de Sushi
• CLUB LAMBAYEQUE (Cocina Peruana)
Cocinero
• PARMENTIER ( Catering)
CocineroV. - REFERENCIAS LABORALES
- PATRICIA CAMMINATI ONETO
Nextel: 818*9740
Gerente General de SUPER STATUS SAC (Productora de Eventos)
- GIANCARLO BALAGUER...
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