La Osmosis

Páginas: 2 (329 palabras) Publicado: 23 de enero de 2013
LA OSMOSIS
INTRODUCCION
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente pero nopara los solutos
MATERIALES UTILIZADOS EN EL EXPERIMENTO
2 huevos, recipiente transparente de orificio extenso, 2 contenedores de vidrio, 2 contenedores de plástico, jarabe de miel y vinagreblanco
PROCEDIMIENTO
En un frasco con una solución de vinagre y coloca un huevo, lo deja concentrarse por 3 días sin refrigeración, después de transcurrir el tiempo, la cáscara se rompe, lo saca dela solución y lo coloca en un recipiente de vidrio con agua hasta cubrir el mismo.
Coge otro huevo y lo coloca en el otro recipiente de vidrio cubriéndolo con el jarabe de maíz por 3 días ytapándolo.
A los dos experimentos lo dejaron actuar por 5 días más y observa los resultados.
RESULTADOS
Se produce una reacción química dando como resultado dióxido de carbono, al pasar el tiempola membrana del huevo se pierde totalmente porque el vinagre destruye la membrana debido a que es un acido acético.
El mismo al ser introducido en el agua aumentó de tamaño al absorberlaporque la membrana dejó pasar una sustancia de menor concentración a mayor concentración, aumentando el tamaño de la célula.
El otro huevo con jarabe (mucha concentración de azúcar) permitió que desu membrana salga agua, ya que la osmosis permite que ingrese agua más no otras moléculas, es por ello que esta “célula” se arrugó debido a una excesiva pérdida de agua.
Entre las doscomparaciones a pesar de que en él un huevo hubo exceso de agua y en el otro perdida de agua, el balance electrónico de moléculas permanece igual.
CONCLUCIONES.
Las membranas biológicas son barreras queregulan la entrada y salida de sustancias a la célula, las moléculas grandes y las pequeñas y con carga, no atraviesan la membrana, el agua tiene libre paso a través de las membranas biológicas.
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