La palabra



Objetivo
Elaboración de una torta de jamón



1. ¿Cuánto cuesta una torta de jamón en el lugar donde vives?
R: 20 pesos.




2. ¿Elabora una lista de cantidades y precios realistaspara producir un producto competitivo con los precios que conoces en tu área?





Producto
Cantidad
Precio realista
Pan
1pan
3 pesos
Jamón
1000g
100 pesos
Queso
1000g
100 pesosCebolla
1000g
10 pesos
Lechuga
1000g
12 pesos
Tomate
1000g
25 pesos
Aguacate
1000g
20 pesos3. ¿En cuánto puedes ofrecer una torta de jamón de buena calidad?
R: en 10.48 pesos.




4. ¿Es competitiva con los precios que conoces en tu área?
R: no escompetitiva ya que el precio de mi torta está por debajo de los precios de las demás tortas ya que varían de 20 a 25 pesos.






5. Menciona su ecuación de costos.






()=Tomate) ()=0.50







Resultados



Elaboración De Torta



Producto
Precio del Producto
Cantidad Agregada
Precio Total
Pan
3 Pesos1 pan
3 pesos
Jamón
100 pesos
(1000g)
20g
2 pesos
Queso
100 pesos
(1000g)
40g
4pesos
Cebolla
10 pesos
(1000g)
20g
0.20 centavos
Lechuga
12pesos(1000g)
15g
0.18centavos
Tomate
25pesos
(1000g)
20g
0.50centavos
Aguacate
20 pesos
(1000g)
30g
0.60centavos
Precio total del producto


$10.486. Fija el precio final si deseas obtener un 10 % de ganancia


Precio= $10.48 x 1.10 =$11.53 pesos


(11.53-10.48)=$1.05

Mi ganancia es de 1.05 pesos que es la décima parte de 10.48 lo quecosto la torta


Precio Final=$11.53 pesos
Conclusión=es muy bueno el saber este tipo de problemas ya que en un futuro podremos poner un restaurant, podríamos tener nuestro propio negocio....