La panaderia nivel inicial

“La panadería del barrio”

Duración aproximada: Del 30/06 al 18/07

Recorte de la realidad: Negocios que nos brindan alimentos elaborados

Justificación del recorte: La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente. Por lo que abordar este tema indagando, explorando e investigando, nos permitirá mirar más allá de lo que conocen a diario, dándoles la posibilidad de acercarsea contextos conocidos, incorporando mayores aprendizajes significativos.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los niños del Nivel Inicial puedan entrar en contacto directo con el recorte seleccionado.

Preguntas problematizadoras: ¿Que es la panadería? ¿La conocen? ¿Que venden? ¿Quienes trabajan allí? ¿Quienes van a ese lugar y para qué? ¿Que sehace? ¿Como llega el pan? ¿Como se hace? ¿Que elementos se utilizan?¿Que herramientas se usan? ¿Que ingredientes se usan? ¡Que maquinaria se utiliza? ¿Y las facturas? ¿Quien las vende? ¿Como esta organizada la panadería? ¿Que otras cosas se puede comprar en la panadería?

Propósitos:
Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan susconocimientos acerca del ambiente natural y social.
Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos.

Área
Contenidos
Posibles actividades
Intervención docente
Recursos
El ambiente natural y social:
Las instituciones
y los trabajos


































































El juegoMatemática:
Medida




Prácticas del lenguaje: De la lectura y de la escritura

- Reconocimiento de las relaciones entre las funciones que cumple una institución (panadería) y los trabajos que desempeñan las personas para que este funcione (vendedor, cajeros, personas que amasan, el pastelero, el que prepara los sándwiches de miga, etc).
- Obtención de información a partirde imágenes y fotografías.
- Elaboración y realización de entrevistas.

























































- Asunción de diferentes roles, sostenimiento de los mismos y su variación.
- Anticipación de las escenas a dramatizar, de los materiales, del espacio, de la temática inicial.
- Organización del espacio dejuego
- Anticipación de lo que se va a realizar, coordinando acciones con el grupo de pares.

- Exploración de instrumentos de medición para la resolución de problemas.



- Acordar que se va a escribir y como, antes de empezar a escribir. Tomando decisiones acerca del registro, el soporte, la información que se incluirá y la que se obviará, el orden de presentación de la información, lospropósitos y los destinatarios.
- Seguir la lectura de aquello que se va escribiendo para controlar que dice, que falta.
Inicio
Actividades previas a la visita:
- Indagación de las ideas previas que tienen los niños acerca de la panadería: Preguntar a los niños que es la panadería para ellos. Realizarán un dibujo acerca de lo conversado.
- Se brindará información acerca de la panadería,con apoyode imágenes.
-Se realizará una guía preguntas a realizar durante la visita.
- Se registrará en un afiche o cartulina las reglas a tener en cuenta a la hora de la salida, se acordará con el grupo y se registrará a través del dictado a la docente: Como hay que comportarse, que elementos hay que llevar.
Actividades durante la visita:
- Recorrido de la panadería con las personas que nos guían.-Conversación con el guía realizando las preguntas ya elaboradas anteriormente.
-Observar carteles y objetos, la fachada de la panadería, el nombre, entre otros.
-Se formularán preguntas espontaneas.
-Realizamos el recorrido por todos los sectores de la panadería.
-Sacar fotos para tener un registro de la visita.
-Se agradecerá por la visita y la atención brindada.
Actividades posterior a...