la papa

la papa
La papa es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria deSudamérica1 y cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles. Fue domesticada en el altiplanoandinopor sus habitantes hace unos 7000 años,1 2 y más tarde fue llevada a Europa por los conquistadores españolescomo una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Su consumo fuecreciendo y su cultivo se expandió a todo el mundo hasta convertirse hoy día en uno de los principales alimentos para el ser humano
ubicación en el pais
se encuentra en los siguientes estados Aragua,Carabobo, Mérida, Táchira y Trujillo
propiedades nutricionales
Por cada 100gr de papa se obtiene:


Agua
77,00 g
Fibra
1,80 g
Calorias
87 kcal
Proteína
1,87 g
Carbohidratos20,13 g
Lípidos
0,10 g
Vitamina C
13 mg
Hierro
0,31 mg
Calcio
5 mg
Fósforo
44 mg



Café
Se denomina café a la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas ymolidas de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). La bebida es altamente estimulante, pues contiene cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de consumo deesta bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay también muchos sinónimos: cafetería o bistró, entre otros.
ubicación en el pais
Los principales Estados productores de café son: Lara,Portuguesa, Táchira, Merida, Trujillo, Monagas, Sucre, Yaracuy.
propiedades nutricionales
Ración
100 gramos
100 gramos
Calorías 9
Sodio 14 mg

Potasio 115 mg

Glúcido 1,7 gCafeína 212 mg



Vitamina C
0,2 mg
Calcio
2 mg
Hierro
0,1 mg






Magnesio
80 mg

Berenjena
La berenjena es una planta de fruto comestible generalmente anualdel género Solanum dentro de la familia de las solanáceas. la papa
La papa es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria deSudamérica1 y cultivada por todo el mundo por...