La Papa
Páginas: 2 (496 palabras)
Publicado: 14 de noviembre de 2012
La Historia de la Papa – Recetas de Papas o Patatas
El Pagina web PapasRecetas.com esta dedicado a recetas de papas o patatas.
Viene a facilitar el uso multiple de este alimento basico ynutritivo, en cualquier lugar del mundo.
Contiene una variada colección de recetas de papas y batatas;
Al horno, fritas, hervidas o cocidas, sopas, pasteles, distintas formas de preparar puré, ensaladasdiversas y mucho más.
Las recetas fueron recopiladas con esmero y estamos seguros que les serán de mucha utilidad…disfrútenlas.
20 Datos:
1. El nombre científico de la papa es Solanumtuberosum, y su origen es en los Andes de América del Sur.
2. Las papas fueron introducidas a la cocina domestica en el Perú hace ya 8.000 años.
3. La producción anual de papa en el mundo superalos 32 millones de toneladas, y sólo aumenta con el tiempo.
4. Las papas llegaron a Europa a través de los marineros españoles en el siglo 16, y hasta el siglo 19 se haextendido por toda Europa.5. Las papas tenian un papel importante en la alimentación dorante las guerras mundiales, porque no era posible destruir un cultivo que está bajo tierra.
6. Aunque parece extraño, las papas sonparientes de los tomates y los pimientos, pero no tienen relación familiar con las papas dulces (Batatas).
7. Al igual que los tomates, las papas se consideraron plantas venenosas en Europa hastaque el rey de Francia decidió criarlas en su huerto, y toda la nación fue detrás de él.
8. Antes que se maduran, la piel verde de las papas contiene una toxina maligna llamada solanina.
9. Hoycultivan papas en mas de 130 países del mundo, y va en aumento en los países desarrollados.
10. El Centro Internacional de la papa (CIP), en Lima Perú, cuenta con más de 5.000 variedades de papas,la mayoría se descubrieron en los Andes.
11. China es el mayor productor de papas, y un tercio de las papas del mundo, provienen de China y India.
12. El cultivo de las papas per capita,...
El Pagina web PapasRecetas.com esta dedicado a recetas de papas o patatas.
Viene a facilitar el uso multiple de este alimento basico ynutritivo, en cualquier lugar del mundo.
Contiene una variada colección de recetas de papas y batatas;
Al horno, fritas, hervidas o cocidas, sopas, pasteles, distintas formas de preparar puré, ensaladasdiversas y mucho más.
Las recetas fueron recopiladas con esmero y estamos seguros que les serán de mucha utilidad…disfrútenlas.
20 Datos:
1. El nombre científico de la papa es Solanumtuberosum, y su origen es en los Andes de América del Sur.
2. Las papas fueron introducidas a la cocina domestica en el Perú hace ya 8.000 años.
3. La producción anual de papa en el mundo superalos 32 millones de toneladas, y sólo aumenta con el tiempo.
4. Las papas llegaron a Europa a través de los marineros españoles en el siglo 16, y hasta el siglo 19 se haextendido por toda Europa.5. Las papas tenian un papel importante en la alimentación dorante las guerras mundiales, porque no era posible destruir un cultivo que está bajo tierra.
6. Aunque parece extraño, las papas sonparientes de los tomates y los pimientos, pero no tienen relación familiar con las papas dulces (Batatas).
7. Al igual que los tomates, las papas se consideraron plantas venenosas en Europa hastaque el rey de Francia decidió criarlas en su huerto, y toda la nación fue detrás de él.
8. Antes que se maduran, la piel verde de las papas contiene una toxina maligna llamada solanina.
9. Hoycultivan papas en mas de 130 países del mundo, y va en aumento en los países desarrollados.
10. El Centro Internacional de la papa (CIP), en Lima Perú, cuenta con más de 5.000 variedades de papas,la mayoría se descubrieron en los Andes.
11. China es el mayor productor de papas, y un tercio de las papas del mundo, provienen de China y India.
12. El cultivo de las papas per capita,...
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