La Pesca Del Wahoo

La pesca del Wahoo.
(Acanthocybium solanderi) Por: Raúl León Melesio 1. Introducción: Es el torpedo de entre los peces, el más veloz de ellos. Se trata de un ejemplar pelágico de cuerpo elongado, largo y fusifórme, robusto, de cola chica y tremenda dentadura, con aletas pequeñas todas ellas, color azul fuerte con lomo en ocasiones rayando en el morado) cuyo cuerpo es cruzado por franjasverticales como vetas o raíces de un vívido color plata azulado. Inconfundible animal del que llama la atención su capacidad para articular tanto la mandíbula inferior como la superior y cuya dentadura esta entre las más filosas del reino animal. Lleva por nombre científico el de Acanthocybium solanderi y se le conoce con una diversidad de nombres, se le llama wahoo (o Úaju), Ono (en Hawai), queenfish,jack mackerel, e inclusive kingfish o peto en una clara confusión de nomenclatura (y en ocasiones de especie) con la mayor de las macarelas la Scomberomorus cavalla, “Su peso medio oscila entre los 6,8 y los 9 kilogramos, aunque puede alcanzar los 83 kg y una longitud de 2,1 m”2. El récord mundial All Tackle pesó 71.89 Kilos (158 libras) y fue pescad en Loreto Baja California el 10 de junio de 1996por Keith Winter. El wahoo, físicamente es un animal hermoso, con tonos purpúreos en su lomo, vetas plateadas que cruzan su cuerpo atigrándolo, forma de torpedo, aletas cortas pero bien formadas, es un espléndido ejemplar.

Los wahoos de la imagen fueron cobrados en Holbox usando 20 libras al troleo rápido con Offshore racers como señuelos, uno pesó 17 kilos y el otro 16. 2 Enciclopedia de laPesca, Trevor Housby, Peter Gathercole, Phill Williams, Dennis Moss y Bruce Vagan, Editorial Blume, título original “Enciclopedia of fishing” España 1995, página 193.

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Hay quienes sostienen que el wahoo pertenece a la familia de las caballas o macarelas3 y los hay que sostienen que no es así, que se trata de un miembro de una familia independiente cuyo única variedad es precisamente elwahoo y yo me inclino mucho por esta postura, pues existen diferencias morfológicas irreductibles entre el wahoo y las macarelas. Hay quienes afirman que es una especie que siempre nada en escuelas4, y hay quienes sostienen precisamente lo contrario, que se trata de peces que con muy poca frecuencia nadan en grupos salvo en época de reproducción5, mi experiencia me dice que el wahoo rara vez andasolo, pero jamás en cardumen, suelen nadar en grupos compactos de entre 2 y 5 ejemplares, no más. Su cuerpo es elongado, fusiforme y robusto, con una cabeza alargada y puntiaguda provista de una mandíbula que se articula tanto en su parte superior como en la inferior (como tijera) y con una dentición espléndida, está provisto de aletas que parecieran muy pequeñas para su cuerpo, las dorsales loson y la caudal lo es también, muy poco ahorquillada, presenta unas pínulas en el pedúnculo caudal tanto en su parte superior como en la inferior tal como los atunes, en pares de 9 ó 10, es un pez especialmente construido para la velocidad y se cree que alcanza velocidades de 60 millas por hora6, lo que lo convierte con mucho en el pez más veloz del mundo en proporción a su talla7 Poco se conoce desu longevidad, de sus hábitos reproductivos y en general de su biología, pues como no es una especie de importancia para la pesca comercial, no se ha invertido mucho en la investigación de la misma y casi todo el conocimiento viene de los pescadores deportivos, por ello la existencia de pocos datos y en ocasiones contradictorios. Su distribución geográfica es muy variada, se le encuentra en elAtlántico y en el Pacífico por igual, prácticamente en todas las aguas templadas y tropicales del mundo, en aguas con temperaturas rondando por los 70 grados farenhaid8 (20 grados centígrados)9. Presenta una carne espléndida, firme y blanca, de sabor delicado y no dudo en afirmar que es la mejor carne de entre todos los peces10. Es muy común que el wahoo presente parásitos estomacales e inclusive...