La pesca

 LA PESCA

La pesca es el subsector primario que dedica su actividad a la captura de peces y otros animales acuáticos, para el consumo, como alimento o como materia prima.

TIPOS DEPESCA:

*Según el objetivo de las capturas la pesca puede ser:
-Deportiva: es aquella que se practica como entretenimiento o diversión.
-Industrial: si la pesca se destina a la comercialización.*También podemos clasificarla según la distancia a la costa, en este apartado podemos encontrar los siguientes tipos:

-La pesca de bajura: es la menos evolucionada del sector, se realiza en pequeñasembarcaciones y con unas técnicas muy tradicionales (caña, arpón, red…).Este tipo de pesca se realiza en las proximidades de la costa y las jornadas son muy cortas ya que en el mismo día de la pesca,llevan el pescado a las lonjas para venderlo fresco.
-La pesca de altura: se realiza con barcos de tamaño medio que suelen salir en pequeñas flotas a lugares más alejados del litoral con un periodode pesca de entre 10 y 15 días aproximadamente.
Emplean técnicas más modernas y deben iniciar el proceso de conservación del pescado, para ello emplean las cámaras frigoríficas y la salazón.
-Lapesca de gran altura: este tipo de pesca es la que se lleva a cabo en zonas más alejadas del continente, los periodos de pesca suelen durar varios meses, por este motivo suelen llevar como apoyo unbarco-nodriza o factoría donde vierten la pesca para limpiarla y congelarla. En este tipo de pesca se emplean barcos de gran tonelaje y una tecnología más moderna, para la localización de bancos de peces.TECNICAS:

En el arte de la pesca podemos encontrar gran variedad de técnicas, pero las principales y mas empleadas son:

El arrastre: este es un tipo de pesca poco selectivo y muy dañina paralos fondos marinos ya que consiste en una red lastrada que barre todo lo que encuentra a su paso.



El cerco: esta técnica consiste en rodear un banco de peces con una res de entre 250 y 1000...