La Piemonteza
Páginas: 20 (4836 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2011
PLAN DE NEGOCIOS
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INDICE:
RESUMEN EJECUTIVO
COMERCIALIZACIÓN
Análisis de mercado
Análisis de la demanda
Segmentación del mercado
Análisis de la competencia
PLAN DE MARKETING
Estrategia de producto
Estrategia de precio
Condiciones de pago
Estrategia de Distribución
Estrategia de promoción
Estrategias de Ventas
Descripción delnegocio
ORGANIZACIÓN INTERNA Y DE RECURSOS
Situación legal
Estructura legal
Registro de productos
Organigrama
Integrantes del emprendimiento
Funciones
Ubicación
Ambientación
PRODUCCIÓN
Esterilización de frascos
Producción de tomates disecados
Producción de aceites saborizados
ECONÓMICO-FINANCIERO
Costos unitarios de cadaproducto
Fijación del precio
ANEXOS
RESUMEN EJECUTIVO
Los Horcones SA, es una empresa dedicada a la comercialización de productos alimenticios de carácter regional en Mendoza, San Juan, San Luis, Córdoba y Catamarca.
Compramos los productos elaborados y le colocamos un packaging acorde a la zona turística donde lo vendemos. Esto marca una diferencia con la competencia, ya que lasgrandes fábricas no se interesan en tener viajantes que vallan, por ejemplo al Santo de la Quebrada, provincia de San Luis; más bien esperan que los dueños de los negocios vengan a comprar a Mendoza. Es así que llegamos al sitio con los productos zonalizados y esta estrategia tiene gran éxito ya que el turista prefiere un producto que le recuerde el lugar que ha visitado, en vez de un alfajor“Jorgito”.
Procesamos alfajores glaseados negros y blancos, rellenos con dulce de leche en cajas de 6 o 12, bolsas de nylon transparente o bolsas para transporte. Esta última, así como las cajas, llevan en la superficie estampadas imágenes de los lugares turísticos. Los dulces, de manzana, pera y membrillo, se venden en envases de 300 gr. con imágenes alusivas al lugar. Los bombones, es laúltima línea abierta por la empresa y la que cuenta con menos clientes: vendemos bombones tipo suizo y frutales.
A estos lugares turísticos llegamos a través de una camioneta propia que está la mayor parte del mes en movimiento para surtir lugares tan distantes como San Rafael, Catamarca, etc.
La nueva posibilidad que se nos ha ofrecido es surtir de alfajores a Andesmar para losviajes que realiza al sur argentino: ya que la vianda que le dan a los pasajeros consiste de café o chocolatada con uno o dos alfajores. Luego de haber pasado nuestro productos las pruebas de calidad en la gerencia de compras de la empresa, nos plantearon que necesitan los alfajores con un packaging en el que figure el logo de la empresa y que tiene que ser hermético, mientras que nuestro packagingconsiste en un papel manteca que cubre los alfajores.
Para poder sortear este obstáculo, tendríamos que invertir en comprar e instalar una empacadora de alfajores Flow Pack, que tiene una capacidad de embasado de 5000 alfajores diarios. El costo de compra de maquinaria e instalación y puesta a prueba es de $ 150000. Se pagaría en concepto de alquiler $ 500 más al movernos del lugar en elque estamos a otro galpón dentro del mismo edificio.
Hemos hecho un estudio del que ha resultado que la tasa más probable que obtengamos para el préstamo es de 0.14 anual con sistema de amortización francés a pagar en 4 años. Hemos considerado una tasa de costo de oportunidad propia del 0.18 anual.
Con motivo de realizar esta inversión, las ventas pasarían de 9452 unidades promedioal año a 19452, por lo que los flujos operativos pasarían de $ 14125 en el primer año a $ 221896 en el siguiente año. Luego de ver el flujo operativo de fondos para los próximos cuatro años, obtenemos un VAN de $ 264447 y una TIR del 0.77.
Nos conviene realizar esta operación ya que al ser la tasa del préstamo promedio en pesos argentinos inferior a la tasa de costo de oportunidad...
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INDICE:
RESUMEN EJECUTIVO
COMERCIALIZACIÓN
Análisis de mercado
Análisis de la demanda
Segmentación del mercado
Análisis de la competencia
PLAN DE MARKETING
Estrategia de producto
Estrategia de precio
Condiciones de pago
Estrategia de Distribución
Estrategia de promoción
Estrategias de Ventas
Descripción delnegocio
ORGANIZACIÓN INTERNA Y DE RECURSOS
Situación legal
Estructura legal
Registro de productos
Organigrama
Integrantes del emprendimiento
Funciones
Ubicación
Ambientación
PRODUCCIÓN
Esterilización de frascos
Producción de tomates disecados
Producción de aceites saborizados
ECONÓMICO-FINANCIERO
Costos unitarios de cadaproducto
Fijación del precio
ANEXOS
RESUMEN EJECUTIVO
Los Horcones SA, es una empresa dedicada a la comercialización de productos alimenticios de carácter regional en Mendoza, San Juan, San Luis, Córdoba y Catamarca.
Compramos los productos elaborados y le colocamos un packaging acorde a la zona turística donde lo vendemos. Esto marca una diferencia con la competencia, ya que lasgrandes fábricas no se interesan en tener viajantes que vallan, por ejemplo al Santo de la Quebrada, provincia de San Luis; más bien esperan que los dueños de los negocios vengan a comprar a Mendoza. Es así que llegamos al sitio con los productos zonalizados y esta estrategia tiene gran éxito ya que el turista prefiere un producto que le recuerde el lugar que ha visitado, en vez de un alfajor“Jorgito”.
Procesamos alfajores glaseados negros y blancos, rellenos con dulce de leche en cajas de 6 o 12, bolsas de nylon transparente o bolsas para transporte. Esta última, así como las cajas, llevan en la superficie estampadas imágenes de los lugares turísticos. Los dulces, de manzana, pera y membrillo, se venden en envases de 300 gr. con imágenes alusivas al lugar. Los bombones, es laúltima línea abierta por la empresa y la que cuenta con menos clientes: vendemos bombones tipo suizo y frutales.
A estos lugares turísticos llegamos a través de una camioneta propia que está la mayor parte del mes en movimiento para surtir lugares tan distantes como San Rafael, Catamarca, etc.
La nueva posibilidad que se nos ha ofrecido es surtir de alfajores a Andesmar para losviajes que realiza al sur argentino: ya que la vianda que le dan a los pasajeros consiste de café o chocolatada con uno o dos alfajores. Luego de haber pasado nuestro productos las pruebas de calidad en la gerencia de compras de la empresa, nos plantearon que necesitan los alfajores con un packaging en el que figure el logo de la empresa y que tiene que ser hermético, mientras que nuestro packagingconsiste en un papel manteca que cubre los alfajores.
Para poder sortear este obstáculo, tendríamos que invertir en comprar e instalar una empacadora de alfajores Flow Pack, que tiene una capacidad de embasado de 5000 alfajores diarios. El costo de compra de maquinaria e instalación y puesta a prueba es de $ 150000. Se pagaría en concepto de alquiler $ 500 más al movernos del lugar en elque estamos a otro galpón dentro del mismo edificio.
Hemos hecho un estudio del que ha resultado que la tasa más probable que obtengamos para el préstamo es de 0.14 anual con sistema de amortización francés a pagar en 4 años. Hemos considerado una tasa de costo de oportunidad propia del 0.18 anual.
Con motivo de realizar esta inversión, las ventas pasarían de 9452 unidades promedioal año a 19452, por lo que los flujos operativos pasarían de $ 14125 en el primer año a $ 221896 en el siguiente año. Luego de ver el flujo operativo de fondos para los próximos cuatro años, obtenemos un VAN de $ 264447 y una TIR del 0.77.
Nos conviene realizar esta operación ya que al ser la tasa del préstamo promedio en pesos argentinos inferior a la tasa de costo de oportunidad...
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