la posta o lo verdadero

METABOLISMO DE LÍPIDOS: COLESTEROL
ABSORCIÓN
La dieta aporta 300 mg de colesterol diarios.
El colesterol libre es absorbido por la célula intestinal, allí es esterificado por la Acil-Colesterol- Acil Transferasa.
Los ésteres se incorporan en los quilomicrones y luego son hidrolizados por la Lipoprotein Lipasa.
Los remanentes de quilomicrón son captados por el hígado a través de losreceptores de apo E.
BIOSÍNTESIS
El organismo no depende del aporte exógeno.
El colesterol es sintetizado por casi todos los órganos, principalmente por hígado, intestino, gónadas, suprarrenal, tejidoadiposo, piel, músculo.
Los átomos de carbono del colesterol provienen del acetato (acetil-CoA)
BIOSÍNTESIS DE COLESTEROL
Tres fases:
1) Acetato (2C)a mevalonato (6C).
2) Mevalonato aescualeno(30C), a
través de unidades de isopreno (5C).
3) Escualeno a colesterol (ciclización,
reducciones, reordenamiento).

REGULACIÓN DE LA SÍNTESIS
La síntesis está regulada por la actividad de laenzima HIDROXIMETIL- GLUTARIL COA REDUCTASA, que requiere el aporte de hidrógenos desde el NADPH.
Es inhibida por el colesterol exógeno y los ácidos biliares.
CATABOLISMO
El organismo no posee enzimaspara degradar el núcleo cíclico del colesterol.
En hígado, colesterol se transforma en ácidos biliares, por acción de 17 enzimas. El proceso implica:
a) Hidroxilación en 7α.
b) Modificación de laestructura de los anillos.
c) Acortamiento y oxidación de la cadena lateral
d) Conjugación del ácido biliar con aminoácidos.
CICLO ENTEROHEPÁTICO
Los ácidos biliares junto con colesterol sonexcretado en la bilis hacia el intestino.
Una parte es reabsorbida y llevada al hígado nuevamente, cumpliendo el cicloenterohepático.
Otra parte es degradada por enzimas de las bacterias de la floraintestinal a coprostanol y colestanol, principales esteroles de la materia fecal.
COLESTEROLEMIA. REGULACIÓN
El colesterol en sangre se encuentra unido a lipoproteínas, principalmente LDL.
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