La Problematica De La Comercializacion Del Frijol En El Municipio De Ahome, Sinaloa
Páginas: 84 (20809 palabras)
Publicado: 16 de mayo de 2012
UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
UNIDAD LOS MOCHIS
[pic]
La Problemática de la Comercialización del Frijol en el Municipio de Ahome, Sinaloa.
T E S I S
PARA OPTAR AL GRADO DE MAESTRO EN ADMINISTRACIÓN ESPECIALIDAD EN MERCADOTECNIA.
P R E S E N T A:
Luis Fernando Grijalva Escalante.
ASESOR:
Dr. Jorge Sanchez Sandoval
Los Mochis Sinaloa, México, Enero de2011.
I N D I C E
INTRODUCCION:
• Planteamiento del problema.
• Justificación.
• Objetivo general y específicos.
• Hipótesis.
• Enfoque y métodos.
CAPITULO 1. DESCRIPCION DE LA ZONA DE ESTUDIO
1.1 El estado de Sinaloa y su economía.
1.2 Municipio de Ahome, localización geográfica y extensión territorial.
1.3 Agricultura.
1.4Ganadería.
1.5 Pesca.
1.6 Acuacultura.
1.7 Industria.
1.8 Comercio.
1.9 Turismo.
CAPITULO 2. EL PROCESO DE LA COMERCIALIZACIÓN DE FRIJOL EN EL MUNICIPIO DE AHOME, SINALOA, MEXICO.
2.1 El cultivo de frijol en México y en el mundo.
2.2 Historia y origen del cultivo.
2.3 Los principales países productores.
2.4 Regiones productoras de frijol en México.
2.5Problemática del cultivo.
2.6 Problemática de los productores.
2.7 Características principales del frijol.
2.7.1 Descripción.
2.7.2 Clima.
2.7.3 Siembra.
2.7.4 Cosecha.
2.7.5 Usos.
2.7.6 Nombre Científico.
2.8 Circuito de Comercialización.
2.8.1 Estructura de la cadena Producción - Consumo de frijol.
2.8.2 Circuito Producción Consumo.
2.8.3 Comercialización.
2.8.4Principales canales de comercialización.
2.8.5 Consumo.
2.9 Análisis de la oferta.
2.9.1 Mercado nacional.
2.10 Precios promedio del frijol.
2.11 Estimación de costos.
2.12 Producción de frijol en Sinaloa, 2009.
2.12.1 Urge Planeación Agrícola en Sinaloa.
2.12.2 Superficie sembrada.
2.12.3 Superficie cosechada.
2.12.4 Producción por tonelada.
2.12.5Distribución de frijol en México, 2009.
CAPITULO 3. LA APERTURA COMERCIAL Y SU EFECTO EN LA COMERCIALIZACION DE FRIJOL EN AHOME, SINALOA, MEXICO.
3.1 El Proteccionismo comercial en la agricultura.
3.2 El Librecambismo comercial en la agricultura.
3.3 Del GATT a la OMC.
3.4 Tratado de Libre Comercio en América del Norte (TLCAN).
3.4.1 El sector agropecuario dentro del TLCAN.3.4.2 Normatividad del Frijol.
3.5 El frijol en el contexto mundial.
3.5.1 Principales países exportadores.
3.5.2 Principales países importadores.
3.6 Los subsidios en el mundo.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS
INTRODUCCIÓN.
Este estudio es un esfuerzo por conocer y proponer alternativas que permitan resolver odisminuir la problemática que enfrenta el sector agrícola ante la apertura comercial, en especial el Tratado de Libre comercio con Estados Unidos y Canadá.
A traves del estudio de la comercialización del frijol en el municipio de Ahome Sinaloa, se hacen observaciones, se obtienen conclusiones y recomendaciones que puedan ser extensivas al estado, al país y a otros cultivos básicos.
Elmunicipio de Ahome, forma parte importante de el estado de Sinaloa considerado, de acuerdo con su extension territorial como el sexto lugar con 4,342.89 kilometros cuadrados.
Este municipio tiene una base económica fundamentalmente agrícola de riego, sobresaliendo en el ciclo otoño-invierno, favorecido por un clima sub-humedo con lluvias en verano.
De acuerdo con el (planmunicipal de desarrollo 2005-2007), existe una superficie agrícola de 159,332 hectáreas, de las cuales 135,332 son de riego y 24,000 de temporal. Estas actividades se encuentran protegidas por una infraestructura hidráulica cuya capacidad representa la tercera parte del total estatal. El valor que generan los diferentes cultivos es del orden de los 3,950 millones de pesos y destaca el maíz con 52...
UNIDAD LOS MOCHIS
[pic]
La Problemática de la Comercialización del Frijol en el Municipio de Ahome, Sinaloa.
T E S I S
PARA OPTAR AL GRADO DE MAESTRO EN ADMINISTRACIÓN ESPECIALIDAD EN MERCADOTECNIA.
P R E S E N T A:
Luis Fernando Grijalva Escalante.
ASESOR:
Dr. Jorge Sanchez Sandoval
Los Mochis Sinaloa, México, Enero de2011.
I N D I C E
INTRODUCCION:
• Planteamiento del problema.
• Justificación.
• Objetivo general y específicos.
• Hipótesis.
• Enfoque y métodos.
CAPITULO 1. DESCRIPCION DE LA ZONA DE ESTUDIO
1.1 El estado de Sinaloa y su economía.
1.2 Municipio de Ahome, localización geográfica y extensión territorial.
1.3 Agricultura.
1.4Ganadería.
1.5 Pesca.
1.6 Acuacultura.
1.7 Industria.
1.8 Comercio.
1.9 Turismo.
CAPITULO 2. EL PROCESO DE LA COMERCIALIZACIÓN DE FRIJOL EN EL MUNICIPIO DE AHOME, SINALOA, MEXICO.
2.1 El cultivo de frijol en México y en el mundo.
2.2 Historia y origen del cultivo.
2.3 Los principales países productores.
2.4 Regiones productoras de frijol en México.
2.5Problemática del cultivo.
2.6 Problemática de los productores.
2.7 Características principales del frijol.
2.7.1 Descripción.
2.7.2 Clima.
2.7.3 Siembra.
2.7.4 Cosecha.
2.7.5 Usos.
2.7.6 Nombre Científico.
2.8 Circuito de Comercialización.
2.8.1 Estructura de la cadena Producción - Consumo de frijol.
2.8.2 Circuito Producción Consumo.
2.8.3 Comercialización.
2.8.4Principales canales de comercialización.
2.8.5 Consumo.
2.9 Análisis de la oferta.
2.9.1 Mercado nacional.
2.10 Precios promedio del frijol.
2.11 Estimación de costos.
2.12 Producción de frijol en Sinaloa, 2009.
2.12.1 Urge Planeación Agrícola en Sinaloa.
2.12.2 Superficie sembrada.
2.12.3 Superficie cosechada.
2.12.4 Producción por tonelada.
2.12.5Distribución de frijol en México, 2009.
CAPITULO 3. LA APERTURA COMERCIAL Y SU EFECTO EN LA COMERCIALIZACION DE FRIJOL EN AHOME, SINALOA, MEXICO.
3.1 El Proteccionismo comercial en la agricultura.
3.2 El Librecambismo comercial en la agricultura.
3.3 Del GATT a la OMC.
3.4 Tratado de Libre Comercio en América del Norte (TLCAN).
3.4.1 El sector agropecuario dentro del TLCAN.3.4.2 Normatividad del Frijol.
3.5 El frijol en el contexto mundial.
3.5.1 Principales países exportadores.
3.5.2 Principales países importadores.
3.6 Los subsidios en el mundo.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS
INTRODUCCIÓN.
Este estudio es un esfuerzo por conocer y proponer alternativas que permitan resolver odisminuir la problemática que enfrenta el sector agrícola ante la apertura comercial, en especial el Tratado de Libre comercio con Estados Unidos y Canadá.
A traves del estudio de la comercialización del frijol en el municipio de Ahome Sinaloa, se hacen observaciones, se obtienen conclusiones y recomendaciones que puedan ser extensivas al estado, al país y a otros cultivos básicos.
Elmunicipio de Ahome, forma parte importante de el estado de Sinaloa considerado, de acuerdo con su extension territorial como el sexto lugar con 4,342.89 kilometros cuadrados.
Este municipio tiene una base económica fundamentalmente agrícola de riego, sobresaliendo en el ciclo otoño-invierno, favorecido por un clima sub-humedo con lluvias en verano.
De acuerdo con el (planmunicipal de desarrollo 2005-2007), existe una superficie agrícola de 159,332 hectáreas, de las cuales 135,332 son de riego y 24,000 de temporal. Estas actividades se encuentran protegidas por una infraestructura hidráulica cuya capacidad representa la tercera parte del total estatal. El valor que generan los diferentes cultivos es del orden de los 3,950 millones de pesos y destaca el maíz con 52...
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