La química de los alcaloides
• Un compuesto orgánico de
origen natural (generalmente
vegetal), nitrogenado (el
nitrógeno
se
encuentra
generalmente
intracíclico),
derivados generalmente de
aminoácidos, de caráctermás
o
menos
básico,
de
distribución restringida, con
propiedades farmacológicas
importantes a dosis bajas y
que responden a reacciones
comunes de precipitación.
ALCALOIDES
DIVISION
No son alcaloideslos aminoácidos, las betalaínas, los péptidos, los amino azúcares, las
vitaminas nitrogenadas, las porfirinas, algunas bases como la tiamina ampliamente
distribuida en los seres vivos y los alkil aminasde bajo peso molecular.
ALCALOIDES
DISTRIBUCIÓN Y ALMACENAMIENTO
ALCALOIDES
DISTRIBUCIÓN Y ALMACENAMIENTO
ALCALOIDES
SINTESIS
ALCALOIDES
CARACTERISTICAS GENERALES
ALCALOIDES
EFECTOS EN ELORGANISMO
• Sistema nervioso: Función estimulante del SNC (cafeína, café o te),
teobromina (cacao). Función tranquilizante (escopolamina beleño)
como sedantes). La morfina, un derivado del opio que seextrae
del látex de la cápsula de la adormidera (Papaver somniferum)
constituye el principal somnífero .
• Sistema digestivo: Ricinina (semillas del ricino) como purgante,
aunque es muy peligrosa,produciendo irritaciones en el Sistema
Digestivo
• Sistema circulatorio: Reserpina (Rauwolfia vomitoria) como
hipertensión.
• Aparato respiratorio: Escoparina (Retama negra) ha sido utilizada
paracombatir enfermedades respiratorias.
• Psicotropicos: Alucinogenos (Muscarina ( Amanina muscarina)),
Narcoticos (morfina, codeína,heroina), Estimulantes (nicotina)
CLASIFICACIÓN DE
LOS ALCALOIDES
SEGÚNSU ORIGEN BIOSINTÉTICO
A) Alcaloides derivados dela Ornitina
b) Alcaloides derivados dela Lisina
c) Alcaloides derivados del Triptófano
d) Alcaloides derivados de la Tirosina
ANÁLSIS QUIMICOPARA LA DETERMINACIÓN DE
ALCALOIDES
Cambio a través del tiempo del Método instrumental:
ESTRATEGIAS PARA LA DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL DE UN
ALCALOIDE – MÉTODOS:
• CROMATOGRAFÍA:
La separación y...
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