La Química y sus Incertezas



En nuestro diario vivir constantemente estamos efectuando mediciones, que consisten en obtener la magnitud física de algún atributo de un objeto. Pues bien, para determinar el valor de estos atributos necesitaremos instrumentos y métodos especiales, que nos entregarán determinado valor.
Pero siempre en ciencias existen limitacionesinstrumentales, físicas y humanas que desviarán nuestro “valor verdadero” de las cantidades que deseamos medir. A estas desviaciones les llamaremos errores, incertidumbres, o como se usa principalmente en Química, “incertezas”.
Cabe destacar que se puede mejorar el procedimiento de medición pero jamás se puede eliminar la incerteza, por lo que jamás podemos esperar el valor verdadero.
Las incertezas sepueden cuantificar y en la presentación y análisis de los resultados de medición se requiere expresar su grado de error como lo veremos en los siguientes ejercicios…



OBJETIVO: Calcular las incertezas de instrumentos, aplicarlas a problemas y reconocer distintos tipos de errores.


Actividad 1
Con todos los materiales con losque se puedan medir volúmenes, hacer una lista donde estén ordenados desde el más preciso al menos preciso
Actividad 2
Con la ayuda de una pipeta, mide 5,5 cc de agua expúlsala gota a gota en el matraz variando la velocidad de salida de las gotas. Repite esta acción hasta dominar el “pipetear”. Y determina cuantas gotas equivalen a 1 ml de agua.
Actividad 3
Recoge 27 cc de agua en una probeta,observa el menisco que se forma en la superficie del agua.
a) Infórmate del motivo por el que se forma el menisco
b) Describe cómo hay que medir para obtener un dato concreto
c) ¿Qué es el error de paralaje?
Actividad 4
Vamos hallar el error absoluto de una medida del volumen utilizando la pipeta. Para esto seguiremos los siguientes pasos:
Con una pipeta, realizar 5 medidas de 4 ml de agua.A cada uno de estos le llamaremos valor observado (VO)
Realizar la media matemática de las 5 medidas (promedio). A este dato le llamaremos valor medio (V.M.)
Para hallar el error absoluto de uno de los valores observados se usa la siguiente fórmula: Ea = |V.M. – V.O.|
Error absoluto = |Valor medio – Valor observado|
Calcular el error absoluto de estas 5medidas
Actividad 5
El error de dispersión (Ed) es el error absoluto medio de todas las medidas. Así la forma científica de expresar una medida es indicando el valor absoluto y el error de dispersión, se hace de la siguiente forma:
V.M (-+) Ed
Calcular el error de dispersión y el valor final de la medida
Actividad 6
Tambiénse puede hallar el error relativo y esto se hace dividiendo el error absoluto entre el valor absoluto y multiplicado por 100
Er = Ea / (V.O. * 100)
Calcular el error relativo de cada una de las medidas de la Actividad 4
Actividad 7
¿Qué significan estas expresiones?
a) Este lápiz mide 20 -+ 1 cm. de longitud
b) El error de esta pipeta es de -+0.01 ml
c) Queremos medir una masa de 200 -+ 10 kg.




Actividad 1
-Pipeta Aforada de 5ml +/-0,0015 ml
-Pipeta Aforada de 10ml +/-0,02ml
-Pipeta 5mL +/-0,05ml (revisar)
-Pipeta 10mL +/-0,05ml (revisar)
-Probeta chica 10ml +/-0,1ml
-Probeta 50ml +/-0,5ml
-Vaso Precipitado 80ml +/-10ml
-Vaso precipitado 600ml +/-50ml
-Matraz 250mL +/-25mlActividad 2
R: Después de dominar la técnica de pipetear, donde al principio a más de uno le costó, tuvimos como resultado equivalente a 1mL la precisión 17 gotas


Actividad 3
a) Hay 2 tipos de menisco: la cóncava y la convexa. Dentro del experimento se produce la concavidad, esto debido a las fuerzas de adhesión (capacidad que tienen las moléculas distintas para...