La Qu mica

La Química es una ciencia que estudia las propiedades, la composición, la estructura y los cambios que experimenta la materia.

Materiales : son en general las distintas formas en que la materia se presenta, sea cual sea su estado físico, sólido, líquido o gaseoso .

Masa : es la cantidad de materia que tiene un cuerpo, y se mide con un instrumento que se llama balanza; es independiente de lafuerza de gravedad y permanece constante en cualquier punto de la Tierra o del Universo donde se determine.

Peso: es la fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo, y se mide con un instrumento llamado dinamómetro; depende de la fuerza de gravedad y varía según la posición del cuerpo sobre la Tierra o en el Universo.

Densidad: es la masa de un material contenida en una unidad de volumen.

Volumen :se refiere al espacio ocupado por un material en cualquier estado físico.

Temperatura : es la medida del grado de calor de un cuerpo; no mide el calor en si, sino el grado de calor . Por lo tanto, su medición implica unidades de grados (°C, °K o °F).

Calor : es una forma de energía y como tal se mide en calorías.

Energía : es la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo. Puede serCinética si depende del movimiento de un cuerpo; o Potencial si depende de su posición.

Materia.- Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Este término engloba todos los cuerpos, objetos y seres que existen en la naturaleza. En una primera instancia se pueden distinguir tres grandes
Punto de ebullición : es la temperatura constante de una sustancia en estado líquido cambiaal estado físico gaseoso, a la presión de 1 atm.

Punto de fusión : es la temperatura constante a la que una sustancia cambia su estado físico sólido al líquido, a la presión de 1 atm. 

Solubilidad : es la máxima cantidad de sustancia o soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de solvente a una temperatura fija. Se expresa gramos de soluto disuelto por 100 cm3 de solvente 

Mezclasheterogéneas. Son sistemas de materia en los que se distinguen a simple vista dos o más materiales (de ahí su aspecto heterogéneo). Por ejemplo: madera y petróleo, agua y aceite, arena y agua, granito, marmol, agua y petróleo, etc.
Mezclas homogéneas. Son sistemas de materia en los que no se distingue a simple vista que esté formado por dos o más constituyentes. Hay dos grandes tipos de mezclashomogéneas: las disoluciones y los coloides. 

Soluciones o Disoluciones : son mezclas homogéneas de dos o más sustancias cuyo tamaño de las partículas son menores a 10-8 cm , cuya composición puede variar dentro de los límites definidos. La que disuelve se llama Solventen y la que se disuelve se llama Soluto; generalmente el primero está en mayor proporción. Ej. sal con agua, alcohol con agua,ácido acetico con agua, refresco, latón, acero, amalgama, el aire, etc
Coloides: son mezclas homogéneas que tienen partículas entre 10-7 y 10-5 cm. y poseen una fase dispersante que es la disolvente y una fase dispersa que se disuelve. Eje. leche, gelatina, mayonesa, mantequilla, niebla, nubes, crema batida, leche de magnesia, pintura, jalea, etc


Sustancias puras : son aquellas que tienen unacomposición constante . Pueden ser de dos tipos : Elementos y Compuestos . Ambos materiales son ópticamente homogéneos y mantienen sus propiedades características. Las sustancias puras cambian de estado físico sin alterar su composición

sustancias simples , son las sustancias elementales que constituyen la materia. Se combinan en proporciones fijas de masa para formar los compuestos. Los elementos no sedescomponen en sustancias más sencillas. Se clasifican en metales, no metales y metaloides

sustancias compuestas , están formados por dos o mas elementos unidos químicamente en proporciones fijas de masa. Se descomponen en sustancias más simples o elementos constituyentes.

Las propiedades de los metales son entre ellas,  buenos conductores de la electricidad y del calor. Suelen ser opacos o...