La quimica del agua
Tiene un bajo grado de ionización: la molécula de agua es de carácter polar, por lo que el átomo de hidrógeno tiende a disociarse del átomo de oxígeno, de este modo, de algunas42799072339700moléculas de agua salta un átomo de hidrógeno hacia una molécula vecina provocando la autoionización de la molécula. De cada 107 de moléculas de agua, sólo una se encuentra ionizada.H2O H3O+ + OH- Esto explica que la concentración de iones hidronio (H3O+) y de los iones hidroxilo (OH-) sea muy baja. Dado los bajos niveles de H3O+ y de OH-, si al agua se le añade un ácido ouna base, aunque sea en poca cantidad, estos niveles varían bruscamente.
El agua interviene en todas las formas conocidas de vida, por lo que ha sido llamada el líquido de la vida, y es el únicocompuesto químico que se halla en la naturaleza en grandes cantidades y en los tres estados físicos.
El fenómeno de auto ionización del agua provee una baja concentración de iones H+ y OH- , lo que explicasu casi nula conductividad eléctrica y neutralidad desde el punto de vista ácido - base (la concentración molar de iones hidrógeno y de iones hidróxilo es de 1 x 10 - 7). Recuerda que el pH del aguaes 7. La auto ionización se produce, entre otros factores, como consecuencia de la polaridad de las moléculas de agua. Por otra parte, el fenómeno de electrólisis del agua se basa justamente
en sunaturaleza eléctrica. Dicho proceso no ocurre de manera espontánea, pero puede ser producido por acción de la corriente eléctrica cuando se aplica un potencial eléctrico, suministrado por una pila obatería, a dos placas metálicas sumergidas en una disolución acuosa.
La purificación artificial del agua, que en general es bastante costosa, se realiza en laboratorios por destilación. Para ello, sehierve el agua y los vapores se condensan para así obtener agua prácticamente libre de sales. Sin embargo, normalmente contiene disueltos los gases de la atmósfera, en particular el dióxido de...
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