La quimica en nuestro entorno

Páginas: 9 (2136 palabras) Publicado: 1 de junio de 2014











Introducción:

En este trabajo presentamos un programa de Química para aquellos cursos de la enseñanza universitaria Obligatoria donde las Ciencias de la Naturaleza es un área obligatoria. Para desarrollarlo hemos tomado como eje conductor la investigación de productos químicos que forman parte de la vida diaria de los alumnos y de las alumnas Partimos de la hipótesis deQue así podremos conseguir una mayor motivación del alumnado hacia el estudio sistemático de Esta ciencia, estamos ya que por una parte se justifica la necesidad de conceptos que definan,, clasifiquen y estructuren las propiedades observables en el curso de la investigación.. Por otra parte una Investigación completa requiere manejar información histórica, geográfica y económica y por Últimosería necesario tratar aspectos conflictivos de las relaciones Ciencia,, Técnica y Sociedad .Si se estudia la incidencia de dichos productos en la salud y en el medio ambiente. Con ello Pretendemos un enfoque más atractivo e interdisciplinar y adecuado a la realidad que los estudios Tradicionales de la Química que utilizan las sustancias como meros objetos de manipulación y Ensayo. Podemos darnoscuenta que en nuestro hogar estamos rodeados de químicos cunado cocinamos empleamos un laboratorio porque mezclamos diferentes productos en todo lo que nos rodea encontramos la química.





Objetivos:
A lo largo de este trabajo pretendemos que los alumnos y alumnas vayan desarrollando conductas en orden a :
Comprender y expresar mensajes científicos a través del lenguaje oral, escrito asícomo a través de tablas, gráficas, o mapas.

Conocer y comprender conceptos básicos de Química relacionados con su entorno próximo así como su relación con el desarrollo económico y social.

Aplicar estrategias coherentes con los procedimientos de la Ciencia.

Participar en la planificación y realización en equipo de actividades científicas.

Elaborar criterios personales y razonadossobre cuestiones científicas y tecnológicas básicas de nuestra época relacionada con la Química, mediante el contraste y evaluación de informaciones obtenidas en distintas fuentes.

Utilizar sus conocimientos sobre el funcionamiento del cuerpo humano para afianzar hábitos de cuidado y salud personal.





Conocer la incidencia de los procesos químicos en el medio natural para así valorar, yen su caso participar en iniciativas encaminadas a conservarlo y mejorarlo.

Valorar el conocimiento científico como un proceso de construcción ligado a las características de cada momento histórico y sometido a evolución y revisión continua.














MATERIALES Y REACTIVOS:


1.-Cloruro Férrico:

El cloruro de hierro (III) o tricloruro de hierro (tradicionalmentellamado cloruro férrico) es un compuesto químico utilizado a escala industrial perteneciente al grupo de los haluros metálicos, cuya fórmula es FeCl3. También se le denomina equivocadamente percloruro de hierro e incluso percloruro férrico.




2.-Acido Clorhídrico:
El ácido clorhídrico, (por su extracción a partir de sal marina en América), agua fuerte o salfumán (en España), es una disoluciónacuosa del gas cloruro de hidrógeno (HCl). Es muy corrosivo y ácido. Se emplea comúnmente como reactivo químico y se trata de un ácido fuerte que se disocia completamente en disolución acuosa.

3.- Bicarbonato de Sodio:

El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico, hidrogeno carbonato de sodio, carbonato ácido de sodio o bicarbonatode soda) es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.
4.- Ferrocianuro de potasio:

El ferrocianuro potásico o hexaciano ferrato (II) de potasio trihidratado esuna sal del anión complejo ferrocianuro y...
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