La Quimica

QUE RELACION TIENE LA QUIMICA CON NOSOTRO
Cuando lees o escuchas acerca de "Química" y no conoces lo que implica esta ciencia o disciplina de estudio, probablemente pienses en mezclas, combinaciones y experimentos; pero es mucho más. Los seres humanos estamos compuestos por elementos químicos básicos como el Carbono (C), el Hidrógeno (H), el Oxígeno (O), el Nitrógeno (N) y en pocas cantidadesel Calcio (Ca), Fósforo (P), Azufre , (S), Potasio (K), Sodio (Na), y Magnesio (Mg), además estamos en contacto con muchos sucesos que tienen relación con la Química, por ejemplo cuando comemos, cada uno de nuestros alimentos contienen sustancias y nutrientes que al combinarse nos dan energía y nos hacen tener la fuerza suficiente para movernos y realizar todas nuestras actividades.
Estaenergía conocida como metabólica, consiste en un conjunto de transformaciones que ocurren en nuestro organismo durante la nutrición . Podemos darnos cuenta que en nuestro hogar estamos rodeados por la Química. Cuando cocinamos empleamos todo un laboratorio en el que se combinan y emplean muchas sustancias químicas, así como aparatos que para su funcionamiento requieren energía como la eléctrica. Entreotras cosas utilizamos insecticidas, saborizantes, cloros, detergentes que están formados por estas sustancias químicas Cuando nos enfermamos también estamos en contacto con la Química a través de los medicamentos y para mantener nuestra salud las vacunas y sueros forman parte de ellos.
El petróleo es otro producto natural, así como los minerales y los empleamos en la construcción, enla industria y hasta en la joyería, los metales como el aluminio y el hierro se emplean en la industria automotriz. Los plásticos y fibras artificiales son materiales sintéticos que nos sirven en nuestra vida diaria. Hay fuentes energéticas como la electricidad que obtenemos para la transformación de diferentes energías: la hidráulica, química nuclear, solar, mecánica, eólica, etc. Asípodemos darnos cuenta que en nuestra vida diaria estamos en contacto directo con la Química y resulta muy interesante adentrarse en esta materia para describir muchas otras cosas. El hombre está en constante relación con la Química. Date cuenta que la Química está más cerca de lo que podrías imaginarte, a través de ella podremos hacer y descubrir cosas muy interesantes.
¿Alguna vez te has preguntadoqué es lo que causa el olor de las flores o de las frutas? ¿Por qué las frutas y las verduras tienen diferentes colores y sabores? O tal vez en más de una ocasión al ir de día de campo te quedaste maravillado con la danza del fuego de una fogata. Y acaso no has respirado con alivio cuando en el baño se te ha resbalado de las manos el envase del shampoo y te percatas que es de plástico y no devidrio.
Todos los días hacemos uso de objetos y sustancias ya sea para el aseo de casa, de nuestro cuerpo e incluso consumimos bebidas y alimentos o medicamentos, pero, cuántas veces nos preguntamos ¿de qué están hechas?, o ¿qué sustancias contienen los productos de limpieza?, ¿qué sustancias contienen las cremas que ayudan a mi piel luzca, libre de impurezas?, las personas que tienen automóvilo que utilizan algún medio de transporte, alguna vez se preguntarán ¿de dónde sale la gasolina? ¿Por qué son diferentes el aceite que usan los motores al que usamos para cocinar? ,
¿De qué está hecho nuestro celular? O ¿Por qué no utilizan las mismas pilas que un radio? , ¿Por qué algunos alimentos nos causan malestar y otros no? ¿Cómo es que nuestro cuerpo asimila los nutrientes de losalimentos, o los medicamentos? Y cuántas veces no hemos preguntado por qué en la época de nuestros abuelos no existían tantos productos tan diferentes, ¿cómo conservaban los alimentos en la época de nuestros abuelos?
OBJETO DE LA QUIMICA
La primera finalidad de la Química es averiguar cómo los materiales pueden identificarse o distinguirse, no en lo que se refiere a cuerpos u objetos representados...