LA QUINUA
Páginas: 4 (851 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2015
LA QUINUA
En reconocimiento a su alto contenido nutricional, la ONU declaró 2013 "el año internacional de la quinua".
Y es que esas bolitas contienen el doble de proteínas que el arroz y la cebada;son una muy buena fuente de calcio, magnesio y manganeso; posee buenos niveles de varias de las vitaminas B, así como vitamina E y fibra.
100 gramos de quinua contienen...
368 calorías
14 gramos deproteína
6 gramos de grasa
64 gramos de carbohidrato
7 gramos de fibra
LA PIÑA
La piña es rica en vitaminas C, B1, B6, ácido fólico (una vitamina del complejo B que es esencial para la vida) yminerales como el potasio. La Piña en su gran mayoría es agua y apenas contiene grasa y es muy baja en calorías. Contiene una enzima llamada bromelina (la bromelina deshace las proteínas de la mismaforma que lo hace la pepsina, enzima que forma parte del jugo gástrico), así que se puede decir que que mejora la digestión y destruye los parásitos intestinales.
EL ATUN
El atún fresco se convierteen una de las fuentes más excelentes en ácidos grasos omega-3, siendo sumamente rico en grasas DHA y EPA. Como de buen seguro sabrás, ambas grasas protegen y previenen de las enfermedadescardiovasculares, ayudando a mantener sano el corazón, además de a cuidar el cerebro.
LA CEBOLLA
Tiene propiedades antianémicas, gracias a que aporta Hierro, Fósforo y vitamina E, que ayuda a la generaciónde glóbulos rojos y a reponer la pérdida de sangre.
La cebolla es rica en vitaminas A y C que ayudan a resolver todo tipo de afecciones respiratorias. Los aceites esenciales que generan suscompuestos azufrados tienen efectos expectorantes beneficiosos en caso de resfríos, catarros y bronquitis.
EL LIMON
Los aportes nutritivos del limón son vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 , PP),la vitamina C en gran cantidad y la vitamina P, además de minerales como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio, hierro y flúor, bastante agua y algo de fibra. Su bajo aporte calórico,, 40...
En reconocimiento a su alto contenido nutricional, la ONU declaró 2013 "el año internacional de la quinua".
Y es que esas bolitas contienen el doble de proteínas que el arroz y la cebada;son una muy buena fuente de calcio, magnesio y manganeso; posee buenos niveles de varias de las vitaminas B, así como vitamina E y fibra.
100 gramos de quinua contienen...
368 calorías
14 gramos deproteína
6 gramos de grasa
64 gramos de carbohidrato
7 gramos de fibra
LA PIÑA
La piña es rica en vitaminas C, B1, B6, ácido fólico (una vitamina del complejo B que es esencial para la vida) yminerales como el potasio. La Piña en su gran mayoría es agua y apenas contiene grasa y es muy baja en calorías. Contiene una enzima llamada bromelina (la bromelina deshace las proteínas de la mismaforma que lo hace la pepsina, enzima que forma parte del jugo gástrico), así que se puede decir que que mejora la digestión y destruye los parásitos intestinales.
EL ATUN
El atún fresco se convierteen una de las fuentes más excelentes en ácidos grasos omega-3, siendo sumamente rico en grasas DHA y EPA. Como de buen seguro sabrás, ambas grasas protegen y previenen de las enfermedadescardiovasculares, ayudando a mantener sano el corazón, además de a cuidar el cerebro.
LA CEBOLLA
Tiene propiedades antianémicas, gracias a que aporta Hierro, Fósforo y vitamina E, que ayuda a la generaciónde glóbulos rojos y a reponer la pérdida de sangre.
La cebolla es rica en vitaminas A y C que ayudan a resolver todo tipo de afecciones respiratorias. Los aceites esenciales que generan suscompuestos azufrados tienen efectos expectorantes beneficiosos en caso de resfríos, catarros y bronquitis.
EL LIMON
Los aportes nutritivos del limón son vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 , PP),la vitamina C en gran cantidad y la vitamina P, además de minerales como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio, hierro y flúor, bastante agua y algo de fibra. Su bajo aporte calórico,, 40...
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