LA QUÍMICA EN LA AGROINDUSTRIA.
Páginas: 3 (738 palabras)
Publicado: 23 de julio de 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA ALUMNO: ORDINOLA CRUZ ANDY LEONARDO
FACULTA DE INGENIERIA INDUSTRIAL PROFESORA: ING. CONCHA VELARDE RUTH ESCUELA INGENIERIAAGROINDUSTRIAL CICLO: I
LA QUÍMICA EN LA AGROINDUSTRIA.
Más de 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos de carbono y más de la mitad delos químicos se hacen llamar abonos orgánicos. Todos los compuestos responsables de la vida(ácidos nucleícos, proteínas, enzimas, hormonas, azucares, lípidos, vitaminas, etc.), son sustancias orgánicasEl proceso de la química permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales y ayuda a muchos agricultores en el mantenimiento de la producción. Estos conocimientos artesanales debenser tenidos en cuenta, pues la química influye en los procesos de crecimiento y desarrollo de plantas. Es bueno tener en cuenta que el abuso de las diferentes técnicas de aprovechamiento de los recursosafecta evidentemente la población y la lleva al degeneramiento de la salud de la sociedad.
Para tener un mejor panorama acerca de la relación entre la química y la agroindustria se tiene elsiguiente caso, en la que se trabajara con fertilizantes la cual es muy importante, ya que es una sustancia o mezcla de sustancias que se incorporan al suelo o al cultivo para estimular su crecimiento,aumentar su productividad y mejorar su calidad.
FERTILIZANTES
Se considera Fertilizante a todo producto que incorporado al suelo o aplicado a los vegetales o sus partes, suministre en forma directao indirecta sustancias requeridas por aquellos para su nutrición, estimular su crecimiento, aumentar su productividad o mejorar la calidad de la producción. Las plantas no necesitan compuestoscomplejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todos los que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en...
FACULTA DE INGENIERIA INDUSTRIAL PROFESORA: ING. CONCHA VELARDE RUTH ESCUELA INGENIERIAAGROINDUSTRIAL CICLO: I
LA QUÍMICA EN LA AGROINDUSTRIA.
Más de 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos de carbono y más de la mitad delos químicos se hacen llamar abonos orgánicos. Todos los compuestos responsables de la vida(ácidos nucleícos, proteínas, enzimas, hormonas, azucares, lípidos, vitaminas, etc.), son sustancias orgánicasEl proceso de la química permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales y ayuda a muchos agricultores en el mantenimiento de la producción. Estos conocimientos artesanales debenser tenidos en cuenta, pues la química influye en los procesos de crecimiento y desarrollo de plantas. Es bueno tener en cuenta que el abuso de las diferentes técnicas de aprovechamiento de los recursosafecta evidentemente la población y la lleva al degeneramiento de la salud de la sociedad.
Para tener un mejor panorama acerca de la relación entre la química y la agroindustria se tiene elsiguiente caso, en la que se trabajara con fertilizantes la cual es muy importante, ya que es una sustancia o mezcla de sustancias que se incorporan al suelo o al cultivo para estimular su crecimiento,aumentar su productividad y mejorar su calidad.
FERTILIZANTES
Se considera Fertilizante a todo producto que incorporado al suelo o aplicado a los vegetales o sus partes, suministre en forma directao indirecta sustancias requeridas por aquellos para su nutrición, estimular su crecimiento, aumentar su productividad o mejorar la calidad de la producción. Las plantas no necesitan compuestoscomplejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todos los que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en...
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