La raiz de las plantas

La Raíz de las plantas: |
La raíz es un órgano de la planta generalmente subterráneo (crecimiento hipogeo) que no tiene hojas ni brotes. Realizan varias funciones: anclar la planta al suelo, absorber agua y sales y transportarlas al resto de la planta, y también actuan como órganos de reserva acumulando sustancias para ser asimiladas más tarde. Suele tener forma cónica. |
PARTES DE LARAÍZ-Cuello: separación más o menos evidente de la raíz y el tallo. Puede estar bajo tierra o encima de ella.-Zona suberificada o de ramificación: a partir de esta zona empiezan a dividirse las raíces.-Zona pilífera o de maduración: posee pelos radicales temporales que se encargan de la absorción en las primeras fases de crecimiento de la raíz.-Zona de crecimiento o de división celular: a partir de aquíse produce el crecimiento de la raíz.-Cofia, caliptra o pilorriza: conjunto de células parenquimáticas que protegen las células embrionarias del ápice.Esta estructura no es igual para todas las plantas ya que las acuáticas y las parásitas ,por ejemplo, carecen de pelos radicales ni de caliptra ya que pueden absorber el agua más fácilmente. ESTRUCTURA INTERNA PRIMARIA DE LA RAÍZSólo en plantasjóvenes y se compone de:-Epidermis o rizodermis: con los pelos radicales realiza la absorción y al igual que ellos desaparece pronto. La capa que la sustituye se llama exodermis.-Corteza o parénquima: tejidos de reserva incoloros.-Endodermis: capa de células que protege el cilindro central. Su función es regular el paso de agua y nutrientes.-Pericámbium o periciclo: relacionado con el desarrollo de lasraíces laterales y del tejido protector secundario que se crea al darse en engrosamiento secundario.-Sistema vascular: formado por el xilema y el floema -Parénquima medular: actúa como reserva de sustancias nutritiva.Al conjunto epidermis, corteza, endodermis se le conoce como cilindro cortical y al pericilo, xilema, floema y parénquima medular, como cilindro central.ESTRUCTURA INTERNA SECUNDARIADE LA RAÍZSe produce por el crecimiento secundario en plantas adultas que desarrollan dos tejidos diferentes:-Cambium vascular: forma hacia dentro xilema o leño y hacia fuera liber o floema.-Felógeno: forma hacia adentro feloderma o tejido parenquimatoso y hacia fuera súber.TIPOS DE RAÍCESSe pueden utilizar distintos varemos a la hora de clasificar las raíces:-Según su aparición: -Principal: laprimera que aparece.
-Secundarias: raicillas que aparecen a continuación de la primaria y son más pequeñas.
-Terciarias...
-... -Según su desarrollo y forma:-raíces pivotantes o axonomorfas en las que destaca más la raíz principal que las secundarias y terciarias. Son las más comunes.
-raíces fasciculadas son las que no presentas diferencias de grosor entre unas y otras. Propia demonocotiledóneas como el trigo y la cebolla.
-raíces tuberosas las que presentan un engrosamiento mayor de lo normal como la zanahoria (tuberosa napiforme) o la dalia (tuberosa fibrosa). -Según su origen:-Normales o radiculares: provienen directamente del embrión.
-Adventicias: no provienen de la radícula del embrión sino de cualquier otro órgano de la planta. -Según el medio en el que sedesarrollan:-Terrestres: presentan crecimiento hipógeo
-Aéreas: con crecimiento epígeo
-Acuáticas.
-Epífitas o parásitas mediante órganos chupadores llamados haustorios.-Según su duración:-Anuales.
-Bienales.
-Perennes o vivaces. |

EFECTO DE LA TEMPERATURA

Un aumento en la temperatura provoca un aumento de la velocidad de reacción hasta cierta temperatura óptima, ya que después de aproximadamente 450 C secomienza a producir la desnaturalización térmica. Las enzimas de muchos mamíferos tienen una temperatura óptima de 370 C, por encima de esa temperatura comienzan a inactivarse y se destruyen Sin embargo existen especies de bacterias y algas que habitan en fuentes de aguas termales y en el otro extremo ciertas bacterias árticas tienen temperaturas óptimas cercanas a 00 C.
En general, los...