la razon social

Páginas: 25 (6231 palabras) Publicado: 2 de abril de 2013









DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL:






PLANTA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS

INDUSTRIALES LÍQUIDOS,

LÁCTEOS LOS HORNOS



















DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL
PLANTA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES LÍQUIDOS
LACTEOS LOS HORNOS




I. ANTECEDENTES GENERALES

1.1 Proyecto: Planta de Tratamiento de ResiduosIndustriales Líquidos, Lácteos Los Hornos.


1.2 Identificación del titular:

Titular Sociedad Agrícola Panquehue Limitada
R.U.T. 81.384.700-0
Domicilio Fundo Los Hornos, Provincia de San Felipe, Comuna de Panquehue
Fono/Fax 34 - 591495


R. Legal Mark Ronald Ibáñez Edmiston
R.U.T 12.774.850-0
Domicilio Fundo Los Hornos, Provincia de San Felipe, Comuna de Panquehue
Fono/Fax 34 - 591495Lácteos Los Hornos se dedica a la elaboración de quesos, mantequilla y yogurt, procesos que se desarrollan en las instalaciones de la planta lechera, ubicada en la Comuna de Panquehue.

Se recepciona la leche, la cual se coagula para la elaboración de queso, el suero de 1er y 2do prensado se separa durante el proceso de decantación de la leche y se almacena para su posterior venta aterceros y/o utilizarse como alimento para consumo animal. Con el remanente se fabrica mantequilla y yogurt.

La superficie total del Fundo los Hornos es de 260 Has, ocupadas en su mayoría por especies frutales. La tasa de producción alcanza a 8.000 lt/día de leche.


1.3 Indicación del tipo de proyecto o actividad

El presente proyecto “PLANTA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALESLÍQUIDOS, LÁCTEOS LOS HORNOS”consiste en la construcción de una planta para el tratamiento de los residuos industriales líquidos correspondientes a aguas de limpieza del proceso de fabricación de quesos, mantequilla y yogurt, dentro de las instalaciones de Lácteos Los Hornos, mediante un tratamiento físico-biológico.

Este proyecto se clasifica dentro de la tipología considerada en la letra o) delartículo 10 de la Ley Nº 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente y la letra o) del artículo 3 del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, que dice relación con:

o) Proyectos de saneamiento ambiental, tales como sistemas de alcantarillado y agua potable, plantas de tratamiento de agua o de residuos sólidos de origen domiciliario, rellenos sanitarios, emisarios submarinos,sistemas de tratamiento y disposición de residuos industriales líquidos o sólidos.

Se entenderá por proyectos de saneamiento ambiental al conjunto de obras, servicios, técnicas, dispositivos o piezas comprendidas en soluciones sanitarias, y que correspondan a:

0.7. Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas deestabilización, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una población de cien (100) personas, en uno o más de los parámetros señalados en la respectiva norma de descargaslíquidas;

En este sentido y según lo indicado en el artículo 8 de la ley Nº 19.300, dicho proyecto sólo podrá ser ejecutado previa evaluación de su impacto ambiental, lo que implica su ingreso al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental a cargo de la Comisión Nacional del Medio Ambiente V Región, mediante la elaboración y presentación de la presente Declaración de Impacto Ambiental.


1.4Descripción del proyecto

El proyecto consiste en la construcción y operación de una Planta de Tratamiento de residuos Industriales, provenientes de las aguas de limpieza originadas del proceso productivo de lácteos, dentro de las instalaciones que Lácteos Los Hornos tiene en la Comuna de Panquehue y, cuyo efluente será descargado a un canal de regadío de la propiedad, de acuerdo al...
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