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I. Ficha técnica

Antecedentes de la autora
María Teresa Ferrer es una periodista chilena a quien le encanta escribir literatura infantil. En una entrevista ella dice: “Los niños son el público al que me interesa dirigir mis cuentos. Un público muy exigente, pero a mi parecer, lejos, más entretenido.” En la Serie Azul de la colección El Barco de Vapor también ha publicado su libro Undeseo para Alberto.

Síntesis de la obra
La receta perfecta cuenta la historia de Juan Ramón, un joven flacuchento, pálido y llorón, al cual despiden de todos los trabajos que consigue, porque no logra contener el llanto. Sin embargo, él quiere trabajar y, por esta actitud decidida, emprende la aventura de tratar de conseguir el puesto de cocinero en el palacio del lugar. Tiene que competir concocineros expertos de Italia, Francia y Japón. Él sabe que si no logra que el rey elija su receta como “especial, exquisita y perfecta” lo destinarán a realizar los trabajos más pesados del castillo.

Mientras los otros cocineros preparaban sus platos, Juan Ramón decidió elaborar la sopa de su mamá, pero inventó cantidades e improvisó mezclas de ingredientes, por lo que su sopa no resultó con elaroma y sabor que él recordaba.

Llegado el momento de presentarse, uno a uno, el cocinero italiano, el francés y el japonés, fueron destinados por el rey a trapear el piso, alimentar cerdos y lavar ropa, es decir, el monarca estaba furioso. Juan Ramón, mientras esperaba su turno con su sopa en un pocillo de greda, veía el enojo del rey ante los platos del resto de los cocineros y entristecido,lloraba dejando caer sus lágrimas en la sopa. A cada lágrima que caía, en la sopa se producían cambios en su sabor, aroma y temperatura.

Cuando llegó su turno y después de que le rey la tomara toda le preguntó por el nombre del plato a lo cual el joven contestó: “Sopa de lágrimas”. De esta manera, fue nombrado cocinero real. El protagonista quedó feliz, pues su llanto sería ahora una ayuda en suquehacer.

Aspectos destacables
En este texto se destaca a un protagonista que lucha con una característica natural de él, una sensibilidad que lo desborda, que no le permite hacer una vida de trabajador normal. El empeño y decisión del joven Juan Ramón enseñan que es posible encontrar el espacio ideal para que cada persona desarrolle sus capacidades. Lo que en un momento se plantea como negativo, conoptimismo y decisión se puede convertir.

El ambiente en que se desarrolla la historia, un palacio con un rey típico de cuentos, permite que la imaginación de los niños complemente este cuento.

También a través del libro se va integrando el conocimiento de culturas diferentes, a través de las recetas de los cocineros internacionales presentados.


II. Información relevante para lacontextualización de la obra

Sensibilidad: La sensibilidad puede ser la propensión natural del ser humano a dejarse llevar de los afectos de la ternura y la compasión.

Llanto: El acto de llorar es uno de los más comunes que puede llevar a cabo el ser humano y en la mayoría de las ocasiones el llanto, surge de manera natural y espontánea como respuesta consciente o inconsciente ante determinadascircunstancias, eventos o situaciones. Cuando una persona llora, independientemente de cuál sea la razón por la cual lo hace, se encuentra en una situación de mucha emotividad, de extrema tristeza, felicidad o emoción. Otras sensaciones como el miedo, la ira, el amor también pueden producir llanto. El llanto se hace visible principalmente a partir de la caída de lágrimas desde los ojos.

El llorar es un actodifícil de delimitar. Esto es así porque el ser humano es el único animal que puede desarrollar un llanto a partir de lágrimas, a pesar de que otros animales pueden expresar su angustia por medio de quejidos y sonidos guturales.

Se considera popularmente que llorar en situaciones de dolor o de angustia ayuda a liberar al organismo y a la mente de esos sentimientos negativos, ya que el llanto...