La Receta

La receta de mousse de frutillas que hoy voy a compartir, es una receta increible ya que es una receta facil, rapida, economica y que nos permite hacer un postre rico y sano.
Realmente los invito arealizar la receta de mousse de frutillas, no se van a arrepentir.  Espero disfruten este exquisito mousse de frutillas, ideal para compartir en épocas cálidas.

Ingredientes para el Mousse defrutillas:

- 1 y 1/2 taza de frutillas
- 1 taza de azúcar
- 2 claras de huevo

Preparación del Mousse de frutillas facil:

- Lavar bien las frutillas y quitarles el cabito.
- Cortar las frutillas en trozospequeños.
- En un recipiente hondo, colocar las frutillas y el azucar.
- Con una batidora electrica, batir hasta que las frutillas se deshagan.
- Aparte batir las claras de huevo a nieve.
- Cuando lasclaras lleguen a nieve bien firme, incorporar de a poco la mezcla de frutillas y azúcar.
- Continuar batiendo.
- Verter el mousse de frutillas, en recipientes individuales.
- Llevar los mousse defrutillas a la heladera.
- Dejar una unas horas en la heladera antes de servir el mousse de frutillas.

Sugerencias:
- Al momento de servir el mousse de frutillas, si queremos darle un toque a lapresentacion, colocar una frutilla fileteada.
- Si te gusta la menta, puedes utilizar unas hojas de menta para decorar el mousse de frutillas, ademas le dara un toque de sabor bien interesante.

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Elaboración

Hoy les traigo una rica opción para aquellas personas que dealguna manera no puedan disfrutar de los postre como cualquier persona bien sea por un régimen alimenticio, por cuidar la figura o por problemas de salud como (la malvada) Diabetes, Ya que vengo defamilia Diabetica y nadie mejor que yo para entender esa necesidad de querer y no poder... :( Pero no hay que estar triste ya que ahorita hay muchas opciones de productos en el mercado aptos para...