La rioja, un distrito industrial centenario en torno al vino

1.- ¿Cumple la DOCa Rioja las condiciones necesarias para considerar que esa agrupación de empresas e instituciones configura un distrito industrial?

DEFINICIÓN
o Clúster o cúmulo de empresas.
o Grupo numeroso de empresas e instituciones afines, relacionadas con una misma actividad económica, localizadas en un entorno geográfico determinado.
o Combinación entre competencia y cooperación.El núcleo de Rioja lo forman:
- 19.000 viticultores.
- 595 bodegas con registro embotellador.
Además de:
- 100 empresas auxiliares, cuya actividad principal está dirigida a facilitar la elaboración o la comercialización del vino.
- Organismos oficiales, que regulan la producción.
- Otras instituciones, como universidades, centros de I+D…
Tipos de agentes de un distrito industrial:
oEmpresas que se dedican a la misma actividad.
 En este caso sería el vino DOCa.
o Diversos tipos de instituciones.
 Consejo Regulador, que le facilita datos sobre los viticultores, parcelas y municipios.
o Empresas situadas tanto en la fase anterior como posterior al ciclo completo de explotación del producto principal.
 Bodegas con registro embotellador, las empresas auxiliares…
o Empresasde sectores afines.
 Viticultores independientes, viticultores-cosecheros independientes, y las bodegas criadoras.

CONCLUSIÓN
o El grupo numeroso de empresas lo forman las asociaciones del sector comercializador de la DOCa, las cuales están relacionadas con una misma actividad económica, la comercialización del vino, y están localizadas en La Rioja.
o Por lo tanto, comparando los datos conla definición, La Rioja SI es un Distrito industrial.

2.- ¿Cuáles son las ventajas que se derivan para cada uno de los agentes del distrito? Analice las relaciones de competencia-cooperación entre distintos agentes del distrito.

VENTAJAS PARA LOS VITICULTORES
o Gran cantidad de minifundios.

o De esos 19.000 viticultores:
- 7.800 à Socios de una sociedad cooperativa.
- 11.200 à noestán asociados.
Hay 3 tipos:
V. independientes, no elaboran vino, y venden la uva a otros elaboradores.
Viticultores-cosecheros, participan de forma autónoma en la elaboración.
Bodegas criadoras, empresas que se autoabastecen de la MMPP.
o Gran variedad de uva *tanto tinta como blanca.

o Incremento de la superficie de cultivo en un 55% (87-07).

o Especialización y competitividad.
oAumento de la superficie cultivada.
o Disminución del tiempo de aprovisionamiento.
o Se reducen los costes de transporte.
o Se mejora el trato con los clientes.
o Aumento de la comunicación.
o Se favorece la inversión en innovación.
o Adquisición de un alto nivel de prestigio.
VENTAJAS PARA LAS BODEGAS
o Incremento de bodegas en un 48%. Aumento significativo del número de bodegas, lo quehace que la competencia favorezca la investigación e innovación.

o La mayoría son familiares y de reducida dimensión.

o Las grandes corporaciones, trabajan en otras bodegas e incluso con diferentes marcas.
Como:

o Amplían su extensión de viñedos para asegurar la calidad.

o Las empresas se agrupan en asociaciones para defender los intereses. Facilitando ladifusión del conocimiento y reduciendo los costes de acceso a información especializada.

o Aumento de las ventas de crianza, reserva y gran reserva, lo que genera un mayor prestigio.

o Posibilidad de contratar mano de obra especializada y con un alto nivel de experiencia.

o Facilidad de comunicación.

o Reducción de los tiempos de aprovisionamiento.

o Aumento del prestigio.VENTAJAS PARA LAS EMPRESAS AUXILIARES

Son empresas que ayudan a la actividad principal.

Su localización próxima entre proveedores y usuarios.

Empresas auxiliares:

- Empresas industriales (fabric. Maquinas, corchos…)

- Empresas de servicios (asesoramiento enológico, MK…)

o Reducción del tiempo de aprovisionamiento a las bodegas.
o Creación de relaciones a largo plazo.
o Aumenta la...