La Sábila

La sábila, una planta milagrosa
Su extraordinaria composición la convierte en la mejor de las medicinas. Debido a sus magníficas propiedades, el hombre le ha dado múltiples usos.
Es cierto que el hombre, en su afán por comercializar los productos derivados de algunas plantas medicinales, en ocasiones les atribuye a las mismas tal cantidad de propiedades curativas que es precisamente esto loque hace dudar, al hacer pensar que pudiera responder más a la propaganda que a la realidad.
Sin embargo, existe una planta cuya demanda ha ido creciendo y si bien se le atribuyen magníficas propiedades, éstas son avaladas por investigaciones científicas. Su nombre es aloe vera, y también es conocida como sábila. Luego de numerosos estudios, se ha comprobado que su extraordinaria composición esideal para ser aprovechada en la lucha contra varios malestares y enfermedades. Por todo esto, algunos la consideran la planta milagrosa.
El aloe vera o sábila
Esta maravillosa planta, cuyo nombre científico es aloe barbadensis miller, pertenece a la familia de las liliáceas y es una de las más de 200 variedades que presenta el género de los aloes. Originaria de Africa, es la especie más eficazen cuanto a propiedades medicinales se refiere. Los conocimientos sobre estas propiedades datan del Antiguo Egipto. Varios dibujos y documentos lo corroboran. Parece que desde épocas remotas se usaba como cicatrizante, como cosmético y para embalsamar.
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La planta presenta hojas lanceoladas de color verde que pueden alcanzar hasta 70 cm de altura y 7 cm de ancho, con bordes espinosos, y su interior es una pulpa gelatinosa con un sabor muy amargo. Esta, junto al jugo resinoso que produce, contiene las propiedades más importantes tanto cosméticas comoterapéuticas.
Composición de la sábila
Entre los componentes principales que la hacen tan beneficiosa tenemos:
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Vitaminas: A, B1, B2, B6, B12 y C.
Minerales: Hierro, magnesio, calcio, potasio y sodio, entre otros.Aminoácidos: Ácido fólico, cobre, leucina, felinanina y otros.
Polisacáridos: Celulosa, glucosa, galactosa y otros.
Enzimas: Lipasa, oxodasa y catalasa, entre otros.
Presenta además ácidos grasos y otros componentes.
Propiedades del aloe vera
Las propiedades terapéuticas y cosméticas de esta planta se optimizan a partir de los tres años de su vida. Su extraordinaria composición ejerce una funciónantiinflamatoria, cicatrizante bactericida digestiva, regeneradora celular antibiótica, antiséptica coagulante antiviral, analgésica y antialérgica, entre otras.
Numerosos estudios dan fe de sus propiedades curativas. Luego de una investigación, el Instituto de Ciencia y Medicina Linus Pauling en California, EE.UU., comprobó las ventajas del consumo de la sábila sobre el aparato digestivo. Sedeterminó que consumiendo diariamente el jugo de sus hojas, sintieron gran mejoría personas que sufrían de colitis, acidez estomacal y colon irritable. Además, se manifestó la acción como cicatrizante y antiácido en tratamiento de gastritis y úlcera.
La venezolana Gloria Maldonado, bióloga y naturópata, apunta en uno de sus articulos: "La sábila es lo mejor que hizo Dios para el sistema digestivo,porque tiene la propiedad de bloquear la pepsina y el ácido clorhídrico en el estómago (cuando está vacío) y estimular la regeneración de la mucosa gástrica y duodenal. Esto la hace ideal para las personas con problemas de acidez y úlceras".
Las investigaciones también han demostrado que posee propiedades antioxidantes y regeneradoras de los tejidos.
Usos de la sábila
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