la sal salada 232

¿Qué es la sal?
Es una sustancia blanca, cristalina que abunda en la naturaleza es muy soluble en el agua se emplea como condimento para conservar y preparar alimentos y es muy abundante en masassolidas en los mares y otras fuentes
¿Porque la sal es importante para el ser humano?
Sin ella el 75% de nuestro cuerpo que es líquido, agua con sales, suero fisiológico no se retendría dentro denosotros. La parte más dañada si bajáramos mucho el índice de sal y sobreviviéramos a una deshidratación sería el cerebro, este necesita PEQUEÑAS cantidades de sal para poderfuncionar, sin ella no podríamos procesar nada porque los axones necesitan ese elemento químico para ser conductor, tiene que seguir toda la cadena nerviosa hasta el cerebro y a la inversa.
Se extrae en.Manantiales de aguas saladas, salinas, minas y salares pero principalmente en los mares que es donde hay más cantidad de sal y uno de sus principales métodos de separación es el método de evaporación.Aspectos negativos de la sal.
Los desechos de las salineras conocidos como “amargos” son muy tóxicos que al hacer contacto con el ecosistema ase daño por su toxicidad a diversas especies,alterando la tasa de crecimiento, sus rasgos físicos y otras funciones vitales. La sal es un ingrediente usado para darle sabor a las comidas, pero su uso en exceso puede perjudicar enormementela salud. La sal no solo incrementa el riesgo de cáncer, también puede conducir a un aumento en la presión arterial, lo cual es un factor de riesgo de enfermedades del corazón y cerebrovasculares, explica.

Las salineras
Una salinera es un lugar donde se evapora la sal del agua salada para el consumo humano. Hay dos tipos desalineras muy características: Costera: Estas salineras de ubican cerca de las costas y están más o menos al nivel del mar Interiores:...