La Salmuera
LA SALMUERA
PRESENTADO POR:
PROFESOR:
ALVARO COLIMBA
GRUPO 488
INSTITUCION UNIVERSITARIA ANTONIO JOSE CAMACHO
TECNICA EN REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADOSANTIAGO DE CALI, ABRIL 25 DE 2011
PRACTICA EMPRESARIAL II
SEGUNDO AVANCE LA SALMUERA
PRESENTADO POR:
PROFESOR:
ALVARO COLIMBA
GRUPO 488
INSTITUCION UNIVERSITARIA ANTONIO JOSE CAMACHOTECNICA EN REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO
SANTIAGO DE CALI, ABRIL 25 DE 2011
TITULO
Elaboración y presentación de una salmuera en la feria del emprendimiento en junio del 2011 en la sede surde la UNIAJC kilómetro 4 vía Jamundí (valle del cauca).
FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Elaborar y presentar una salmuera en la feria del emprendimiento de la UNIAJC cumplirá con objetivosplanteados por nosotros como estudiantes para el docente y la institución?
JUSTIFICACION
Esta investigación se realiza con el objetivo de aportar un granito de arena a la UNIAJC en su compromiso demejoramiento continuo y más aún cuando se trata de enviar al mercado laboral técnicos competentes que permitan a estos proponer ideas de mejoras productivas e innovadoras.
Lo que se busca también esdejar una salmuera como material didáctico en el taller de refrigeración que sirva como guía a estudiantes futuros y los motive a seguir con mejores proyectos y al igual que nosotros se proyecten nocomo empleados sino como empresarios en este mercado que cada vez se vuelve más difícil de competir.
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
OBJETIVO GENERAL
Fabricar y presentar en la feria delemprendimiento de la UNIAJC una salmuera con el fin de promover empresa, aplicar los conocimientos adquiridos y dejar material de apoyo a futuros estudiantes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
-Poner en prácticalos conocimientos adquiridos en la materia de práctica empresarial I
-Utilizar los recursos y herramientas necesarias para elaborar una salmuera .
-Trabajar en equipo realizando las actividades...
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