La Salud

© 2003 Instituto de Investigación de Recursos Biológicos “Alexander von Humboldt” Todos los derechos
reservados.
Este documento es el resultado de la consultoría específica contratada con Uriel Contreras y el Instituto
Alexander von Humboldt
CÍTESE COMO:
BIOCOMERCIO SOSTENIBLE, 2003. GUÍA DEL EMPRESARIO PARA EL ACCESO A LA CERTIFICACIÓN DE LOS
PRODUCTOS DE BIOCOMERCIO SOSTENIBLE.Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander
von Humboldt, Bogota D.C., Colombia. 139 pág.
PALABRAS CLAVE:
1. Normalización y Certificación
2. Biocomercio Sostenible
3. Aseguramiento de la Calidad
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos
“Alexander Von Humboldt”
Apartado Aéreo 8693
Carrera 7 # 35-20
Bogotá D. C. – Colombia
Telefax + 57 (1) 608 69 00/01/02www.humboldt.org.co
Derechos reservados conforme a la ley, los textos pueden ser utilizados total o parcialmente citando la
fuente.
Guía del empresario para el acceso a la certificación de los productos de Biocomercio Sostenible
Biocomercio Sostenible
3
INDICEINTRODUCCIÓN...................................................................................................................................... 5
FORMULACIÓN DE LA GUÍA ................................................................................................................ 8
CAPÍTULO 1. ............................................................................................................................................ 9
LA PROTECCIÓN AMBIENTAL, EL SISTEMA MULTILATERAL DE COMERCIO Y LA
CREACIÓN DE LACERTIFICACIÓN AMBIENTAL .......................................................................... 9
1.1 Políticas orientadas a la protección del medio ambiente ............................................ 9
1.2. Comercio y medio ambiente................................................................................................11
CAPÍTULO 2............................................................................................................................................15
NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN..............................................................................................15
2.1 Normalización de la calidad...................................................................................................15
2.2 Los niveles de la normalizacióny los organismos encargados. .............................16
2.3 La calidad como preámbulo para la certificación ..........................................................19
2.4 Aseguramiento de la calidad. ...............................................................................................21
2.5 Certificación...............................................................................................................................24
2.6 Etiquetado ecológico y ambiental .......................................................................................32
CAPÍTULO 3. ...........................................................................................................................................37
GUÍA PARA ESCOGER EL MÓDELO DE CERTIFICACIÓN.........................................................37
3.1.¿Que es la certificación?.........................................................................................................37
3.2. Tipos de certificación relacionados con la conservación del medio ambiente y
la protección de labiodiversidad.................................................................................................38
3.3. Aspectos críticos.......................................................................................................................58
CAPÍTULO 4. ...........................................................................................................................................60
SISTEMA DE CONTROL INTERNO PARA BIENES Y SERVICIOS DE LA BIODIVERSIDAD...